01/11
Bir Cookie Crumb Crust edilməsi
Bir çiyələk qırıntı qabığının edilməsi, bir çoxu müntəzəm pasta qabığından daha asan olması ilə düşünülür və daha etibarlı bir nəticə əldə edir. Şirniyyat, limon meringue pastası, şokolad pastası, əsas limon tortusu və ya dondurma pastası üçün istifadə edin. Çörək qırıntıları qabığının düzgün qatılıq yaratmaq üçün bir az daha çox yağ tələb edən graham kraker qabığında bir dəyişiklik var.
Graham krakerləri, Oreos, limon püresi, şəkər çerezləri, gingersnaps, şokolad çipi çerezləri, fıstıq yağı çərəzlərindən və ya qısayoldan istifadə edin. Hər hansı bir xırtıldayan çerez işləyəcək; imkanlar sonsuzdur. Təsəvvür edin ki, tamamilə orijinal desert, çərəzlərin qırıq qabığının maraqlı bir qarışığı və doldurulma və seçdiyiniz topping ilə hazırlayın.02/11
Addım 1: Çerezleri ölçün
Çörək növlərinizin 6 unsiyasını ölçün, ən yaxşı şəkildə pasta əlavə edin. Məsələn, bir vanilya dondurma tortu edirsinizsə, Oreos yaxşı seçimdir. Cheesecake yapıyorsanız, limon və ya şokolad çerezləri bərabər dadlı olardı.
03/11
Addım 2: Çerezleri bağlayın
Çerezləri güclü, yenidən bağlana biləcək bir plastik torbaya qoyun. Aşırı hava basın.
04/11
Addım 3: Çerezleri əzmək
Çanta çerezləri əzmək üçün yuvarlanan bir pimdən istifadə edin. Çantada bir az təcavüzkarlıq etməkdən çəkinin. Hətta başlamazdan əvvəl onu bir neçə dəfə atmaq istərdiniz.
05/11
Addım 4: Kiçik qırıntıları çəkin
Çubuqlar çox kiçik qırıntıları olana qədər yuvarlanan pini qapalı torbadan hərəkət etməyə davam edin.
06/11
Addım 5: Rolling üçün alternativ olaraq Qida prosessorunu istifadə edin
Yenidən bağlana bilən bir çanta və yayma pinindən istifadə etmək əvəzinə çörəkləri incə xırda parçalamaq üçün qida prosessorundan istifadə edə bilərsiniz.
07/11
Addım 6: Digər Tərkibi əlavə edin
1/4 fincan eritilmiş kərə yağı, 3 qaşıq şəkər qaşığı və 1 1/2 fincan çiyələk qabığını böyük bir qabda yerləşdirin.
08/11
Addım 7: Tərkibləri qarışdırın
Çiyələk qırıntılarını, ərinmiş yağ və şəkərləri tamamilə birləşmiş qədər qarışdırın.
09/11
Addım 8: Çörəyi qaba bir qaba qoyun
Qarışığı yüngül yağlanmış şüşə qab plitəsinə atın.
11-dən 11-ə
Addım 9: Qatığı qurun
Çörək qırıntılarının qarışığını qaba atın. Qabıq qarışığını altdan və tərəfdən yuxarı itələyin. Bu əllərinizi istifadə edərkən ən yaxşı işləyir.
11-dən 11-ə
Addım 10: Qatığı soyudun
Qurudulmuş qədər çiyələk qırıntı qabığını soyudun. İstədiyinizdən sonra kremi doldurun və üst krem və ya maya ilə doldurun. Bu kimi bir çiyələk qırıntı qabığına zəng edən bəzi reseptlər.
Şokolad İpək Pili
Şokoladlı Fıstıq Kəsmə Kuboku Pie
Şokoladlı Nanə Çiyələk