Fr. Dominic, Sweet Crust Pizza üçün onun reseptini istifadə etməyə imkan verdiyinə görə. Bu resepti və daha çoxunu məşhur pizza kəşf kitabında axtarın: Cümə axşamı Gecə Pizza, Fr. Dominic'in Sevimli Pizza tərifləri, Reedy Press, 2010.
Bu Sweet Pizza Crust istifadə etmək üçün bir yol Apple Pie Pizza etməkdir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket aktiv quru
- Maya
- 1/4 fincan
- Qəhvəyi şəkər
- 3/4 fincan ilıq su
- 1/2 fincan ilıq süd
- 1-1 / 2 teaspoons salt
- 2 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 3 1/2 - 4 fincan unu
Necə etmək olar
- Orta ölçülü qabda maya və qəhvəyi şəkərin isti suda həll edilməsi üçün qarışdırın; təxminən 5 dəqiqə gözləyin.
- Süd, duz və ərinmiş yağa qarışdırın.
- Bir dəfə bir fincan unu 3 stəkan un əlavə edin, un tamamilə inceltilinceye qədər hər dəfə qarışdırın.
- Hamuru yüngül bir unlu bir taxta üzərinə çıxarın və xəmirin idarə oluna bilməsi üçün kiçik miqdarda un əlavə edərək 5 dəqiqə 8 dəqiqə yoğurun. Hamurun yerini yüngülcə orta ölçülü təmiz qabda yandırın və plastik şüşə ilə örtün. Sweet Crust Pizza, soyuducuda ən azı 2 saat və ya bir gecədə yüksəlsin.
Recipe Tips
- İki 12 "- 14" Sweet Crust Pizzas orta qatı kabuklar, və ya üç kiçik edir
- Fr. Dominic: "Bu əsas bir şirin xəmir reseptidir, həqiqətən --- bir yumurta əlavə edərsənsə, axşam yeməyi rulonlarda edə bilərsiniz! --- lakin tatlı pizzas üçün gözəl bir qabığı edir."
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 57 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 311 mg |
| Karbohidratlar | 8 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |