Bu reseptdə hamar yağı və jellyin hamar, kremli südündə böyük dadı var. Tezliklə işləmək və cücələrin kiçik miqdarda yaxşı paylanıldığından əmin olmaq üçün çox vacibdir, belə ki, başqa cür sızanaqda sızanaqlı böyük ciblər yoxdur.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan şəkərli şəkər
- 1.5 kərə yağı yapışdırır
- 2/3 fincan buxarlanan süd
- 1 fincan fıstıq yağı
- 1 kavanoz (7 unsiya) şirniyyat kremi
- 1 tsp. vanil çıxarış
- 1/2 fincan ceyran və ya jelly
Necə etmək olar
1. Alüminium folqa ilə döşənərək və folqa üçün qeyri-stik pişirmə spreyi ilə 9x9 pan hazırlayın.
2. Şəkər, yağ və orta səthdə orta sutuda buxarlanmış süd qoyun. Şəkər və yağ yuyulana qədər qarışdırılır və qarışıq hamarlaşır. Bir konfet termometrini əlavə edin.
3. Tam bir qaynana qədər konfet bişirmək üçün davam edin. Şəkər 235 dərəcəyə çatana qədər davamlı qarışdıraraq davam etdirin.
4. Tencereyi istidən çıxarın. Dərhal fıstık yağında, vanilda və zefir kremində qarışdırın və yaxşı qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Hazırlanmış qaba çörəyi dökün.
5. Yumruğun qurulmağa başlamaması üçün çabalayın, çiyənin hər tərəfində kiçik qaşıqları və ya jelly qaşıqları qoyun və bir masa bıçağını məcbur effekt yaratmaq üçün çubuqla sürüşdürün.
6. Şəkildə ən azı 2 saat və ya bir gecədə otaq temperaturu üçün icazə verin. Bir dəfə qoyun, kiçik parçalara kəsin və xidmət edin. Otaq temperaturunda bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlanılır.
Daha çox arzulayıram? Bu tarifləri cəhd edin:
Bütün Fudge tərifləri baxmaq üçün buraya vurun!