Evdə dondurulmuş yeməklər etmək üçün bazarda ən yaxşı dondurma hazırlayanlar üçün mağaza
Bizi bir az gizli saxlamağa icazə verin. Evdə dondurma etmək, səslərdən daha asandır. Təbii reseptlər mövcuddur və müasir dondurma istehsalçıları bir uşaq kimi ola bildiyiniz əl-krank modellərindən uzaq bir səslə danışırlar. Bir dəfə evdə dondurma etməyə başlasanız, biz sizi heç təsəvvüründən daha populyar olacağınıza zəmanət veririk.
Bir dondurma istehsalçısı üçün alış etdiyiniz zaman cavab vermək üçün bir neçə sual var. Ənənəvi dondurma və ya yumşaq xidmət istəyirsinizmi? Necə sərf etməyə hazırsınız? Ön qabaqda planlaşdırmağınızda nə qədər yaxşısınız? (Bəzi dondurma istehsalçıları istifadə etməyə hazır olmadan qabınızı ən azı 24 saat dondurmaq tələb edir.) Və nə qədər yeriniz var? Bu suallara cavab vermək və sizin üçün doğru dondurma istehsalçısını tapmaq üçün, hazırda hazır olan ən yaxşı yeddi maşın var.
Ən yaxşı ümumi: Cuisinart ICE-70 Elektron Ice Cream Maker
Cuisinart, ev istifadəçiləri üçün elektrik dondurma istehsal edənləri təbliğ edən ilk şirkətlərdən biriydi və şirkət məhsul təkliflərini yaxşılaşdırmağa davam edir. Bu, hər partiyaya hər iki dondurma kvantını verir və oxumaq üçün asan bir LCD ekranı olan sadə nəzarət panelinə malikdir.
Qarışdırma sürətinin sürətini nəzarət edən dondurma, gelato və ya şərbət üçün parametrlər var. Vaxt avtomatik olaraq hər bir seçim üçün müəyyən edilir, lakin əl ilə düzəldilə bilər. Vaxt bitdikdə, maşın avtomatik olaraq sönür.
Qapağın əlavə 1/2 kuboka qədər ölçülməsi üçün çıxarıla bilən bir fincan var və kubok qaldırıldıqda həmin maddələr içərisinə dökmək üçün lazımlı bir çuxur var.
Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün 2 quart dondurucu qabda bir gecədə soyudulmalı və dondurucuya daşınmalıdır ki, həmin dondurma istəkləri olduğunuzda getməyə hazırdır.
Kiçik məkanlar üçün ən yaxşı: Hamilton Beach 4-Quart Avtomatik Dondurma Maker
Dondurma çox istəyir? Əl-qarışdırma fikri nifrət edirmi? Nəhəng dondurucu kub üçün heç bir dondurucu yer yox idi? Bu sizə lazım olan dondurma istehsalçısıdır. Bu partiyaya dörd kvarts dondurma, 20-40 dəqiqə təşkil edə bilər.
Dəyişməyiniz üçün heç bir ayar və ya nəzarət yoxdur. Xurmayı başlamaq üçün yalnız maşını bağlayın. Qarışıq maşın sıxıldığı qədər qalın olduqda, dondurma duzlarını bitirmək üçün dondurmağa girməyə hazırdır. Sizə lazım olan bütün yaxınlıqda qalmaqdır, buna görə bunu başa düşdüyünüz və ya daha bahalı kompressor üslubunda olan dondurma istehsalçılarından daha az bir səs çıxdığından büdcənin dayandırılmasını dinləyə bilərsiniz.
Bu dondurucu qaba olmadığı üçün, lazım olan soyuqluq yaratmaq üçün buz və qaya duzu istifadə etməlisiniz, buna görə kifayət qədər buz miqdarı mövcud olmağı planlaşdırın. Bitirdiğinizdə, konteyner və külək əl yuyulmalıdır.
Best Soft Serve: Cuisinart ICE-45 Yumşaq Serve Dondurma Makerində Mix
Dondurma istehsalçılarımızın əksəriyyəti yaxşı yumşaq xidmət edə bilsə də, bu maşın üstünlük təşkil edir. Üstəlik, dondurma ilə daha səmərəli bir dincə ev sahibliyi edən bir neçə çan və ıslık var. Yumşaq istehsal edən tam avtomatikdir və bir anda 1 ½ quarts dondurma və ya təxminən 10-12 porsiyon edə bilər. Bizim siyahımızdakı digər Cuisinart modelləri kimi, yumşaq xidmət verməzdən əvvəl daxili qabınızı dondurmaq lazımdır, yəni iki fərqli tatlar etmək istəyirsinizsə, iki fərqli dondurucu kase olmalıdır.
Bu modelin ən yaxşı hissəsi dondurmaya xidmət etmək zamanı gəldiyi zaman gəlir. Bu əsasən mətbəx tezgahınızı düz dipli geyən konusları və süni şəkər konuslarına uyğun bir konus tutacağı ilə dondurma salonuna çevirir. Sadəcə xidmət üçün yumşaq xidmət maşını kimi qolu basmaq üçün xidmət etmək. Əlinizdə olan üç dağıtıcı sayəsində sevdiyiniz balonları və qarışıqları əlavə edə bilərsiniz.
Nəhayət, yumşaq xidmətinizi darıxdırdıqdan sonra, bu model çıxarıla bilən damcı tepsisi ilə təmizlənə bilər. Yalnız 15 lirəyə ağır tərəfdən bir az olduğu xəbərdar olun, buna görə ətrafında hərəkət edərkən diqqətli olun.
Best Manual: Donvier Manual Dondurma Maker, 1-Quart
Yalnız bir ev krank dönüş zaman sərf etmədən ev dondurma kimi görünmürsə, bu Donator dən bu dərslik dondurma istehsalçısı lazımdır. Cuisinart modelinə bənzər, bu bir dondurucu kase var, ancaq ilk partiyanı hazırlamadan yalnız yeddi saat ərzində dondurulmalıdır. Kase tamamilə dondurulduqdan sonra, dondurma bazanıza dökün və soft-serve stil dondurma almaq üçün krank 15-20 dəqiqə çevirmək. Kaşıklarınız bir az daha çətin olmasını istəyirsinizmi? Sadəcə desertin dondurucuya təhlükəsiz konteynerə köçürülməsi və bir neçə saat soyudulmasına imkan yaradır.
Bu model nostaljinizin bəzi hissələrini qorumaqla birlikdə, bu kitabda qələbə qazanmaq üçün buz və ya qaya duzuna ehtiyacınız olmayacaq. İstehsalçı üç rəngdə - ağ, yaşıl və çəhrayı gəlir və bir dəfədə bir quart dondurma edir. Alüminium dondurucu kase təmizlənə bilər, amma kövrək tərəfdə olduğu qeyd edildiyi kimi plastik küləklə incə ol.
Best High End: Breville BCI600XL Smart Scoop Dondurma Maker
Dondurma etmək haqqında ciddi düşünməyə hazırsınızsa, bu sizin üçün nümunə ola bilər. Bəli, bu, dik qiymət birləşməsi ilə gəlir, lakin bu da bir neçə faydaya malikdir. 1 ½ quart dondurma istehsalçısı bir kompresördən ibarətdir, eyni zamanda bir pəncərə kondisionerində olduğu kimi, dondurma dondurur. Yəni, dondurma və qruplar arasında bir qaba rədd etmək üçün narahat olmayın. Bu model onları bir-birinin ardınca təkrar edə bilər.
Bu modelin digər faydası müxtəlif yumşaqlıq səviyyələri üçün 12 xüsusilə kalibre edilmiş parametrlərdən ibarətdir. Qaya sərkərdəsi və ya gelato ilə və ya həqiqətən istədiyiniz şeyin kök bir pivə içərisində özünü saxlayacaq vanil bir köynək olduğunda yumşaq xidmətlə sona çatmayacaqsınız. Əvvəlcədən hazırlanmış bir ayar maşın dərhal dərini açmağa başlayır və daxili termometrlər temperaturun sağ qalmasını təmin edir. Rəyçiləri qeyd edirlər ki, doldurulma təlimatlarına riayət etməlisiniz və əridilmiş dondurma qarışığından təmizlənmək istəmədikcə onu doldurmursunuz.
Bu investisiyanın bir çox otaq tutduğunu nəzərə alsaq, kiçik mətbəxə sahib olanlar üçün ideal olmaya bilər, kompressor isə ən çox dondurma hazırlayıcısı siyahıdakı 30 lirədən ən çox dondurma hazırlayır. Ən azı desertdən zövq almadan bir məşq alırsınız.
Ən yaxşı büdcə: Nostalji 4-Quart Elektrikli Dondurma Maker
Bir köhnə dondurma istehsalçısının ideyasını sevir və böyük partiyalar etmək istəyirsənsə, bu əyləncə maşın aradığınız bir şeydir. Yalnız köhnə dondurma istehsalçıları kimi, bu dondurma dondurmaq üçün buz istifadə edir, lakin krank mexanizmi elektrik, belə ki, sizin müalicə almaq üçün çox çalışmaq lazım deyil.
Buz çuvalı plastikdən hazırlanır və daxil olan qapaq ilə istifadə olunduqda saxlama qabı kimi ikiqat olur. Asan nəqliyyata görə, maşın bir sapı var və güc söndürüldükdə motor qıfıllar, belə ki bütün hissələr təhlükəsiz qalmalıdır. Tamamladığınız zaman daxili mətbəx asanlıqla təmizlənir.Əgər asan dondurma istəsəniz, şirkət də bu maşınla istifadə edilə bilən qarışıqları və ya daxil olan dondurma reseptlərindən birini və ya özünüzdən istifadə edir. Bu, dörd kvartə dondurma təşkil edir, belə ki, partiyalar üçün bol olacaqsınız.
Ən yaxşı əlavə: KitchenAid KICA0WH Ice Cream Maker Stand Mixer Attachment
Zaten KitchenAid stand karıştırıcınız varsa və mutfakınıza başqa bir cihaz əlavə etmək istəmirsinizsə, bu sizin üçün dondurma istehsalçısı ola bilər. Hər iki tilt başlığı və kase-qaldırıcı stil mikserləri ilə uyğunlaşan bu dondurma dəsti Cuisinart modelinə bənzər bir dondurucu qabdan və mikser üçün çırtma əlavə kimi spin olan bir dasherdən ibarətdir.
Dondurmanın düzgün şəkildə dondurulmasını təmin etmək üçün iki quart kase tam istifadə edilmədən 24 saat dondurulmalıdır. Siz həmişə orada getməyə hazır olduğundan əmin olmaq üçün onu saxlaya bilərsiniz və mümkün olduqda temperaturların daha sabit olduğu yerdə arxaya doğru saxlaya bilərsiniz.
Mətbəxiniz isti olsaydı, bu kasa kifayət qədər tez istilənir və tərləməyə başlayır, belə ki, damcıları tutmaq üçün bir mətbəx havlu tutmaq pis bir fikir deyil. Sizin dondurma təxminən 30 dəqiqə çəkmək lazımdır və daha sərt, scoopable bir ardıcıllıqla seçim əgər daha sonra dondurulması lazımdır. Yumşaq xidmət edən tərəfdarlar dondurucu qabdan birbaşa istifadə edə bilərlər. Bu modeli bir dezavantajı, xüsusi makinelerin bazıları kimi avtomatik bir kapanma olmadığını göstermektir, bu nedenle, bir şeylerinizi gözden geçirirken, gözünüzün üzerinde durmanız lazımdır.