Əsas meyvə sorbeti tarifi

Dadlı bir dondurulmuş meyvə şərbətini yemək və ya bir şirinə əlavə etmək istəyirsinizmi? Dondurma hazırlayıcısı varsa, təzə və ya dondurulmuş meyvələrdən sorbe etməkdən uzaq bir neçə maddələr var.

Bahçenizden və ya çiftçinizin bazarından təzə meyvə varsa, bir mövsümi şərbəti edə və həftələrdən zövq almaq üçün dondurun. Şərbət etmək üçün də dondurulmuş meyvə və ya suyu istifadə edə bilərsiniz. İmkanları sizin təsəvvürünüz kimi məhduddur. Cantaloupe, albalı, greyfurt, limon, narıncı, şaftalı, ananas, ahududu, çiyələk və qarpız şərbətini hazırlamaq üçün xüsusi olaraq aşağıya baxın.

Sorbet hər hansı bir süd məhsulları içermemektedir, bu səbəbdən bir süd pulsuz, vegetarian və ya vegan dietini üstün tutur. Bu da özü olmayan və ticari olaraq hazırlanmış dondurulmuş desertlərdə olan stabilizatorlar və ya konservantlardan istifadə etməmişdir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Şəkər eriyədikcə qarışdıraraq, yüksək istilik üzərində bir orta qabda qaynatmaq üçün 3 stəkan su və şəkər gətirin.
  2. İstidən çıxarın. Sərt.
  3. Süd düzəldən qədər bir qarışdırıcı və ya yemək prosessorunda şəkər şərbət və meyvə prosesləri.
  4. Meyvə variantını meyvə suyu * çağırışlarından istifadə edirsinizsə, buraya əlavə edin.
  5. 2 saat soyun və soyun.
  6. Qarışığı 1 gallon dondurma istehsal edən dondurucu konteynerə dökün və istehsalçının göstərişlərinə əsasən dondur.

Cantaloupe Sorbet: 4 stəkan doğranmış cantaloupe istifadə edin.

Kirazlı Sorbet: 1 (6 unsiya) istifadə limonad konsentratını dondurulmuş və 1 (16 uluq) jar maraschino albalı istifadə edə bilərsiniz. İstədiyiniz halda, pulpu süzün və atın.

Qreypfrut Sorbet: 3 stəkan təzə greyfurt suyu və 1 çay qaşığı təzə nanə doğranmışdır.

Limon / Lime Sorbet : 1/2 fincan təzə limon / limon şirəsi və 2 çay qaşığı haşlanmış limon / əhəng rindini istifadə edin.

Orange Sorbet: 3 stəkan təzə portağal suyu və 2 çay qaşığı qızardılmış narıncı rind istifadə edin.

Şaftalı Sorbet: 5 stəkan təzə və ya dondurulmuş şaftalı və 2 qaşıq limon suyu istifadə edin.

Ananas Sorbet: 2 stəkan doğranmış ananasdan istifadə edin. İstədiyiniz halda bir qarışdırıcıda emal qarışığından sonra pulpanı soyun və atın.

Moruq Şorbası: 5 fincan təzə və ya dondurulmuş moruq istifadə edin.

Çiyələk Sorbet: 5 stəkan təzə və ya dondurulmuş çiyələk və 2 qaşıq limon suyu istifadə edin.

Qarpız Sorbet: 4 fincan doğranmış toxumsız qarpız və 1/4 fincan kireç suyu istifadə edin.

Sorbetinizi istifadə edin

Dondurulmuş şərbət təzə olsa yaxşı olar. Dondurmaq və bir neçə həftə zövq edə bilərsiniz. Kristal inkişaf edərsə, dondurucuya çox uzun bir müddət keçməsinə icazə verə bilərdiniz və yemək xoşagəlməz ola bilər. Bunun əvəzinə isti bir meyvə siropu olaraq istifadə etmək üçün qızdırmaq və ya qatıqla qarışdırmaq və hamar bir şəkildə qarışdırmaq olar.