Yemək fotoqrafiyasında qida səhnənin qəhrəmanıdır və başqalarımın ümumi qaydaçıları izləyicilərin diqqətini ərzaqdan çəkməyən sadə qəpiklərdən istifadə etməkdir. Ağ, kiçik, mat və sadə plitələr və kase seçimlərə gedim. Bir stilist deyilsinizsə və yalnız başlamısınızsa, sadə parçalara sövq etməyinizi məsləhət görürəm. Fotoqrafiya və kompozisiya əsaslarını mənimsədikdən sonra, davam edin, nümunələri, rəngləri və şəkilləri ilə oynayın.
Ağ
Ağ plitələr dadlı yeməklərinizlə canlandıra bilən boş bir kətan kimi. Onlar neytral, az münasibət var və işləməyi asanlaşdırırlar. Onları hər yerdə - evdə, restoranlarda və kafedə tapa bilərsiniz. Hər hansı bir şöbə, internet-mağaza və ya saxlama dükanından seçmək üçün yığınlar olacaq. Alış-veriş etdiyiniz zaman ağ və ağ rəngli plitələrə baxın. Ağ qida yeməyi planlaşdırırsınızsa, məsələn kartofu, makaron və ya ağ kekik krem ilə ağ desertlər, fondan yeməkdən ayırmaq üçün ağ-qara bir plaka istifadə edə bilərsiniz. Həmçinin plitənin kənarına diqqət yetirin və çox geniş və ya süslü olmayan birini seçin.
Kiçik
Qida fotoqrafiyasında kiçik bir şey daha yaxşıdır. Böyük plitələr bir fotoşəkildə iştahaaçan görünməyən qida yığmalarını dəvət edirlər. Yoxsa, az miqdarda yemək yeyirsə, görüntünün üstünə çıxa biləcək çox ağ, boş plaka buraxacaq.
Mən bilirəm ki, kiçik bir bahar kartofu, bir qaynadək xama və mikro göyərtənin bir yarpaqları ilə böyük bir plaka xidmət etdiyiniz yüksək səviyyəli restoranlara işarə edəcəksiniz. Mən bir neçə şef və restorandırlar baxımını mükəmməlləşdirmək üçün üzərində işləyirdim. Plitənin qarşısında qiymətli və təəccüblü görünüşü var, ancaq çox yaxınlaşdığınız və fotoşəkil çəkdiyiniz təqdirdə plitənin bir çoxunu çıxaracaqsınız.
Matte
Parlaq plitələr yeməkdən diqqət ayırmaq və ya daha sonra sizin üçün bir çox rötuş işi əlavə edə biləcək yansımalar tutur. Mən hər zaman matte ağ plitələrə baxıram və bir tapdığımda, bu plitə məni xilas edəcək kompüter saatlarını qeyd edirəm. Bəzən, studiyada olduğumda və yemək yeməyi planlaşdırmıramsa , qida stilisti və ya çox parlaq bir plaka üzərinə mat sprey buraxıram. Sənət sənayesi mağazanız onu daşımalıdır.
Sadə
Sadə saxla. Və sadə mən heç bir aşırı jant, lazımsız nümunələri, bəzək və bəzək demək deyil. Sizin böyük nənənizin çiçəkli 19-cu əsrində süpürgə verən sənin üçün xoşdur və bunun üçün yemək fotoqrafiya yolunda bir yer olacaq. Ancaq başlamış olduğunuz zaman təməllərə sadiq qalın və daha sonra fırıldaqları buraxın. Həmçinin, heç bir mürəkkəb formalı. Kvadrat plitələr ilə işləmək çox çətindir, belə ki, təmiz bir ağız ilə sadə bir dəyirmi boşqaya qalın.