Homemade Cake Mix

Bu gözəl Homemade Cake Mix, bir tort, çerez və ya başqa bir resept yapıyorsanız olsun, satın alınmış bir tort karışımı üçün əvəz edilə bilər. Fikirlər üçün, desert pizza-dən super sadə kekiklərdən dondurma piesinə qədər olan tariflər üçün Cake Mix-in məqaləsi ilə başlamağa bax.

Əlinizdə olan qarışıqların olması yaxşıdır. Satın alınan qarışıqlardan daha yaxşıdır, çünki maddələrə nəzarət edir və süni rənglər, emulsifatorlar və ya digər kimyəvi maddələrdən istifadə etməyəcəksiniz. Amma bunları etməzdən əvvəl həqiqətən bu qarışıqları istifadə edəcəyinizə əmin olun. Tullantılar, istifadə etməzdən qabaq onun bitmə tarixindən keçən bir qarışıq və ya duzlu mal olsun.

Bu resept üçün unun düzgün ölçülməsinə əmin olun. Ölçmə kubokunu istifadə etmədən heç vaxt unu aşmayın. Çörəkdən ölçülmüş kuboka unu paylayın. Həm də döyülmə dəfə də daxil olmaqla, qarışığı istifadə etmək istiqamətindəki göstərişlərə əməl etdiyinizə əmin olun. Un içindəki sütun, tortun tərkibini formalaşdırmaq üçün bir qədər inkişaf etməlidir. Və yağı ən yaxşı toxuması üçün meyvədə həll edilməlidir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Çox böyük qabda un, duz, şəkər və çörək pudrasını qarışdırın və yaxşı qarışdırın.
  2. Kərə yağı yemək qabığının içərisində kiçik parçalara və yerə qoyun.
  3. Qarışıq qədər çox yaxşı və əhatə olun. Yağın un qarışığına tamamilə bərabər paylandığından əmin olun. Olmazsa, tortlarınız qeyri-bərabər düzəldiləcək və hər biri fərqli olacaq.
  1. Qaymaq ununa qayıdın və bir tel çırpma ilə yaxşı qarışdırın.
  2. Qarışığı bıçaq ölçüsünə qədər qarışdırmaq və bıçaqın arxa tərəfi ilə düzəldilməsi ilə tortun qarışığı üç bərabər hissəyə bölün (hər biri təxminən 4 fincan).
  3. Hər bir hissəni bir quart şüşə kavanoza və ya ağır zirehli kilidli plastik torbaya yerləşdirin. Soyuducuya bir aya qədər və ya dondurucuda ən azı 3 ay müddətinə saxlanılmalıdır. Pasta qarışığının hər bir hissəsi iki 8 "tort və ya bir 13x9" tort təşkil edəcək.
  4. Bu reseptdən bir 9 qat qat etmək üçün 2-2 / 3 fincan qarışığı, 1-1 / 2 çay qaşığı vanil, 1/3 fincan yağı, 2 yumurta və 2/3 fincan südini birləşdirin. ən azı 2 "hündürlüyü olan tərəflər ilə 25-35 dəqiqə bişirin və ya tort testləri ilə diş həkimi ilə hazırlayın.

Homemade Cake Mix tərifləri

Sarı Cake

Ağ tort

Spice Cake

Şokoladlı tort

Qidalanma qaydaları
Kalori 1706
Total Fat 50 q
Doymuş yağ 30 q
Doymamış yağ 16 g
Xolesterol 122 mg
Sodyum 3,780 mq
Karbohidratlar 323 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 3 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)