Homemade Candy Maşını necə etmək olar

01 ilə 10

Tərkibinizi yığın

Əgər asanlıqla çap edilə bilən təlimatları istəsəniz, Homemade Candy Mısır reseptinə baxın .

Bu ev konfet qarğıdalı resept hər hansı bir Halloween tərəfi canlandırır ki, dadlı, marshmallow aromalı konfet qarğıdalı görünüşlü alikes istehsal edir. Bu şirniyyatların dadı və toxuması standart şirniyyatlı mısırdan fərqlənir - onlar məxmər mağazasından alınmış şirniyyat mısırına nisbətən daha yumşaq və şirin bir vanil ətirli dadı var. Bu çətin bir resept deyil, ancaq zaman alıcıdır, çünki konfet qarğıdalı kernelləri fərdi şəkildə kəsilməlidir. Prosesi sürətləndirmək üçün satın alınmış fondant və ya ağ marzipanı istifadə edərək konfet mişar etmək üçün bu üsuldan istifadə edə bilərsiniz. Bu resept 1.5 lbs konfet mısır verir və asanlıqla yarıya endirilə və ya ikiqat ola bilər.

İş yerinizi hazırlayaraq başlayın: toz sayğacınızı və ya toz şəkər ilə böyük bir kəsmə qabını tozlayın. Sonra, maddələrinizi yığın. Sizə lazım olacaq:

• 8 unsiya minyatür marshmallows (4 stəkan qablaşdırılmamış və ya 16 anbar çantasının yarısı)
• 1 kiloluq toz şəkər (4 fincan), üstəgəl tozlanma üçün əlavə olunur
• 2 çay qaşığı su
• Sarı və narıncı (ya da qırmızı) qida boyası

02/10

Mikro dalğa Marshmallows

03/10

Marshmallows qarışdırın

04/10

Pudra şəkərini əlavə edin

1. Pudra şəkərini birdən içərisində maye şirniyyatına əlavə edin və spatula ilə qarışdırmağa başlayın.

2. Şəkər birləşdirməyə başlayana qədər qarışdırın və artıq tərpənmək mümkün deyil.

05/10

Fondant topunu yuyun

1. Şirniyyat şəkəri qarışığını hazırlanmış iş üzünə çıxarın. Bu, hələ də daxil edilməmiş şəkərli şəkərli və yapışqan olacaq - bu normaldır.

2. Əllərinizi toz şəkərlə tozu tutun və çörək xəmir kimi pudra qarışığını yoğurmağa başlayır, əlləri ilə şəkərin içərisinə şəkər çəkir.

3. Pudranı düzəldənə qədər yoğurmağa davam edin və onun yapışqanlığını itirməyin. Gerekirse daha çox şəkər əlavə edin, amma hamar bir dəfə şəkər əlavə etməyi dayandırın - çox şəkər çətin və işləməyəcək.

4. Fondu düz bir top olduğunda, onu üç topa bərabər bölün. Bir kənara bir kənara qoyun, bu sizin konfet qarğıdalığınızın ağ hissəsidir.

06-dan 10-a

Fondanı rəngləndirin

1. Qalan fondan toplardan birini götürün və dəyirmi bir diskə düzəldin. Bu addım zamanı əlinizdə yemək əldə etməmək üçün əlcək geymək istəyə bilərsiniz. Diskin mərkəzinə 4-5 damcı sarı qida rəngini əlavə edin və rəngin fondanın mərkəzinin ortasında yerləşdirilməsi üçün disk üzərində özünü örtün.

2. Daha əvvəl etdiyiniz kimi fondanı yoğurmağa başlayın. Siz işləyərkən mərkəzdən gələn rəng tündlərini görməyə başlayacaqsınız.

3. Çubuqlar getdikcə və yastı sarı rəngdə olana qədər yoğurmağa davam edin.

4. Üç, hamar, sarı və turuncu rəngli üç ədəd yumşaq düzbucaqlı topla bitirmək üçün narıncı rəngli (və ya qırmızı və sarı rəngli portağal çıxarmaq üçün birləşməni) əlavə edərək, prosesi üçüncü kiçik top ilə təkrarlayın.

07/10

Fondanı Çubuqları Çıxarın

1. İndi konfet qarğıdalı gəzdirmək vaxtıdır. Çox uzun bir tezgahınız və ya iş istasyonunuz varsa, bunu hamısını bir anda edə bilərsiniz, amma yerə basdırdığınız halda, fondan toplarınızı yarıya bölmək və konfet mısırını iki hissəyə yığmaq asanlaşdıra bilər. Tərkibindəki şəkər örtüklü iş yerinizdə, sarı uzun filonuzu çox uzun, nazik bir silindr üçün gəzdirmək üçün avuçlarınızla istifadə edərək uzun bir solğun forma girməyə başlayın. Tam ölçülü sizin konfet mısırınızın ölçüsünə görə seçdiyinizdən asılı olacaq, amma onu bir düym qalınlığında 1/4-dən 1/3 ətrafında saxlamağa gəlirəm. Pudra şeridinin uzunluğu boyunca eyni ölçüdə saxlamağa çalışın, lakin bəzi kiçik dəyişikliklər yaxşıdır. Sarı qurd çıxdıqdan sonra prosesi apardığınız zaman narıncı və ağ şeritlerle təkrarlayın, bir-birinizin yanında yerləşdirin. Bitirdiğinizdə, hər biri təxminən eyni uzunluğu və eni olan üç uzun silindrli sarı, narıncı və ağ fondu olmalıdır.

2. Şeritlərinizin toxumasını yoxlayın: fondanızı bir az yapışqan vəziyyətdə qoysanız, üç rəngli birləşdirilmiş bir fondanı şerit yaratmaq üçün zolaqları bir yerə basmalısınız. Onlar toz şəkər ilə toz toz varsa, onlar sopa bilər. Əgər belədirsə, bir pasta fırçası nəmləndirə və yüngül bir şəkildə şeridin kənarları boyunca suya çəkə və su bir yerdə saxlamağa səbəb olacaqdır.

08/10

Bir-birinə zərbə vurun

1. Üç nişan şeridinizin çox sıx bir şəkildə bərkidildikdən əmin olun. Əgər onlar yaxşı birləşməsə, onda siz onları kəsməyə başlayırsınız.

2. Şeridlərinizi bir yerdə sıxdıqdan sonra, kəsilməyə başlamaq üçün hazırsınız. Onları hazır vəziyyətdə kəsərək yuvarlaq bir şekerli qarğıdandır. Düz bir konfet mısırını tercih ederseniz, zirvələri düzləşdirmək və bir-birinə daha sıx birləşdirmək üçün üç rəngli fondanın üst hissəsi boyunca bir yivli pinlə kifayət qədər yumşaq işləyə bilərsiniz.

09/10

Şirin köməyi kəsin

10-dan 10-a

Sizin Şirin Mısır İndi Bitti

Bir neçə həftə ərzində otaq temperaturunda bir hava sızdırmaz qabda homemade konfet qarğıdalı saxlayın. Bu konfet çox nəmə məruz qaldıqda yapışqan olacaq, buna görə də ən yaxşı hazırlanmış və aşağı rütubətli bir yerdə saxlanılmalıdır.

Bütün Halloween Candy Tariflərini Görmək üçün buraya Tıklayın!

Bütün Şirniyyat Mısır tərifləri baxın!