Marzipan örtülü Kirazlar gözəl bir ləkə ölçülü müalicə üçün şirin və sulu maraschino albalı ilə yumşaq, yumşaq badem marzipanı qarışdırın. Şokolad və qızardılmış bademlərin örtülməsi ilə bu kiçik şirniyyat hər kəsin sevdiyi bir şeyə sahibdir və onlar ənənəvi şokolad örtüklü albalı üzərində əyləncəli bir twistdir .
Bu resept üçün premyad marzipan ala bilərsiniz və ya bu asan marzipan resept ilə özünüzü cəhd edin.
Nə lazımdırsınız?
- 20 maraschino albalı (qaynaqlı)
- 8 oz
- marzipan
- 4 oz şokolad (qaranlıq, doğranmış)
- 1/4 fincan badem (yer, tost və ya digər qoz-fındıq)
Necə etmək olar
1. Kirazları maye yanacaqlarından qurutun və kağız dəsmal qatlamları arasında quruya sürün. Folqa və ya mumlu kağız ilə bir çörəkçilik təbəqəsini əhatə edin və indiyə qədər kənara qoyun. Torpaq qozlarını səliqəli bir qabda yerləşdirin.
Marzipanı 20 ədəd bölün. Hamısı təxminən eyni ölçüdə olduğu müddətdə dəqiq olmalı deyil.
3. Marzipan hissələrindən birini əllərinizin arasına topu daxil edin, sonra 2 düym dərinlikdə bir diskə düzəldin.
Marzipan yapışqan olmağa başlayırsa, xurma ağızdan toz şəkərlə mütəmadi olaraq tozlayın.
Marzipan diskinin mərkəzinə albalı qoyun. Marzipanı albalı üzərinə qatla, tamamilə əhatə etsin və kök çubuqların üst tərəfində bərkidilir. Marzipan örtülmüş albalı, hər hansı bir seam və ya qırışları düzəldin və tamamilə dəyişdirin. Marzipan örtülmüş albalı çörək qapağına qoyun və giləyinizin marzipan ilə örtülməsinə qədər təkrarlayın.
5. Mikrodalğalı bir qabda şokoladın əriməsi tamamilə eriyilə və hamarlaşana qədər eritin. Marzipan tərəfinin üçdə dördüncü hissəsinə qədər təxminən üçdə iki hissəsi qədər şokolada bir albalı daldırma. (İki tonlu görünüşü sevməsəniz, tamamilə dipləyə bilərsiniz.)
6. Şokolad hələ də yaşlandığında, albalı altındakı bir qoz-fındıq örtüyü var ki, alt qoz-fındıq qabını altına endirin. Tamamlanmış albalı çörək qapağına dəyişdirin və bütün albalı şokolad və qoz-fındıqlara qədər yandırılıncaya qədər təkrarlayın.
7. təxminən 10 dəqiqə şokolad qurmaq üçün lövbərə soyudun. Şokolad qurulduqdan sonra, Marzipan örtüklü Kirazlara xidmət edə bilərsiniz. İki həftə boyunca oda temperaturu və ya buzdolabında hava sızdırmaz konteynerdə saxlana bilər.