Kələm ilə yavaş pişirilmiş sarımsaqlı toyuq

Bu yavaş ocağın sarımsaq toyuq reseptini soğan və yerkökü ilə bişirilir. Kələm taxmaları ayrıca pişirilir və toyuq ilə xidmət edilir. Bu yavaş ocağında hazırlamaq üçün hazırlanmış bir maddələr, sadə bir birləşməsidir. Yavaş ocağındakı toyuqa bəzi dilimlənmiş kərəviz və ya pırasa əlavə edin və ya kələmlə birlikdə bişirmək üçün potana bəzi kartof əlavə edin.

Bu reseptdə bütün toyuq ayaqları və ya toyuq quarters, bud və ya digər toyuq parçaları istifadə edin.

Bu yeməyi qaynadılmış kartof ilə xidmət edin.

Müvafiq təriflər
Pişik və Bacon ilə lələk
Yemək verən palçıq tərifləri

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Kosher tuzu və təzə yerə qara bibər və yavaş ocağın yerini qoyun. Yerkökü, soğan və sarımsaqlı qarışıqları əlavə edin. Haqqında 2 fincan toyuq çörək və bay leaf əlavə edin; 3 ilə 4 saat arasında YÜKSƏKDƏ əhatə edir və bişirilir. Toyuq çox həssas olmalıdır.
  2. Toyuqdan təxminən 30 ilə 45 dəqiqə qalmış, kələm başını taxtlara salın. Kələm takozlarını böyük bir qabda 1 fincan su ilə qoyun. 2 kaşığı kərə yağı əlavə edin və sarımsaq tozu, duz və istiotla səmimi səpin. Tava əhatə və orta yüksək istilik 20-30 dəqiqə bişirmək və ya lahana tender qədər; drenaj.
  1. Toyuq və kələm edildikdə, bir kasa və tavaya və bəzi toyuq suyu ilə üstə bir kələm qoyun.

Siz də edə bilərsiniz

Çöldəki Potuqalı Toyuq və Yaşıl Soğan Curry

Pirinç və Yaşıl Fasulye ilə asan Çorba Potuqalı Toyuq

Kremli Kreol Sosunda Pot Toyuq Göğüslerini Söke

Qidalanma qaydaları
Kalori 846
Total Fat 45 q
Doymuş yağ 14 q
Doymamış yağ 17 g
Xolesterol 263 mg
Sodyum 580 mg
Karbohidratlar 24 g
Diyet Fiber 7 g
Protein 85 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)