A Sweet, Delicious Meyvə heç bir məsələ nə adı
Chirimoyalar və ya Cherimoyalar nədir?
Çirimoyalar, "cherimoyas" və ya ingilis dilində kəklik yosunları Cənubi Amerika (Peru, Boliviya və Ekvador) üçün dadlı tropik meyvələrdir. Cherimoyalar ağaclar üzərində böyüməkdədir və kənarda çarpıntılar olan böyük (təxminən 4-8 düym uzunluqda və təxminən 4 düym geniş) yaşıl, ürək şəklində meyvələrdir. İçərisində isə fərqli bir hekayə var. Ağ, şirəli və bənövşəyidir, yumşaq krem kimi toxuması və lobya kimi görünən böyük toxumları ilə.
Bu kremli və banan, ananas və çiyələk birləşməsi kimi dad. Dəri və toxum yeyilməməlidir.
Cherimoyalar avokadoslara bənzəyirlər ki, onlar mətbəx tezgahınızın otağına düşəcəklər. Əgər olsaydı, onlar az təzyiq göstərəcəklər. Bir yetişmiş cherimoya satın alırsınızsa və dərhal yeməyəcəksinizsə, soyuducu üçün ən yaxşısıdır.
Cherimoyas İspaniyada harada böyüyür?
Cherimoyas İspaniyada olduqca populyardır və Costa Tropik və Tropik Sahil yaxınlığında, Granada'nın cənub əyalətində yetişdirilir. Granada şəhərindən cənubdan sahil istiqamətinə hərəkət edərkən, Almuñecar yaxınlığına yaxınlaşdığınız zaman bu ağacların acres və dönümlərini keçirəcəksiniz. Bu unikal mikro-iqlimdə bir çox çerimoya ağacı yetişdirilir ki, Almuñecar hər il oktyabr ayında bir çərimoya festivalı ilə məhsulu qeyd edir. İspaniyaya gedərkən, bu şirin, dadlı tropik yeməklərin bir dadına sahib olmağınızdan əmin olun.
Cherimoyaları necə hazırlayırsınız?
Çörək yeyən, onlar səhər yeməyi üçün gözəl. Sadəcə, yarısını kəsib, toxumu götürərək, ətini çıxarın. Tercih etsəniz, soyun və toxumlarını süzün və meyvə yumruğunu edin , yaxud bir salat qoyun.
ABŞ-da Cherimoyaları harada satın ala bilərsiniz?
ABŞ-da, cherimoyalar ekzotik meyvə sayılır və yüksək tələb olunur.
Onlar qərb ABŞ-da yetişdirilir və ya online bir sıra yetişdiricilərdən əldə edilə bilər. Əgər Kaliforniya sahillərinin yanında yaşayırsınızsa, yerli Farmer Market'də çerimoyaları axtarın. Qərb ABŞ-da yaşayırsanız, gurme baqqal mağazalarını və İspaniyalı supermarketlərini yoxlayın.