Bu fıstıq yağı, şokolad çipi çerezləri həmişə ailə və dostları ilə vurur. Çərəzlər xoş yumşaq toxuması və bol şokolad fişinə malikdir.
Fıstık yağının / şokolad kombinasiyasının pərəstişkarı, ikisi də bir çəngəl və qaşıq (və bir tərəfdaş) yemək tələb edən hazırlanmış concoctions da, iki cüt üçün sonsuz yolları tapa bilərsiniz. Pies və kekslərdən dondurma və barlara truffles və puding, fıstıq yağı və şokoladdan birlikdə desert çöküntüsünü ruhlandırırlar. Bəzən bir cookie şirin sadəlik həqiqətən nə lazımdır. Yumşaq fıstıq yağından şokolad çipi çerezlərinə toxun.
Həmçinin bax
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1 çubuq unsalted yağı (1/2 fincan, otaq temperaturu)
- 1/2 fincan peanut yağı
- 3/4 fincan açıq qəhvəyi şəkər (dolu)
- 1/4 fincan şəkər
- 1 böyük yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1-dən 1 1/2 fincan şokolad fişləri (yarımkeçirici və ya südlü şokolad)
Necə etmək olar
- Fırını 375 F-a qədər qızdırın.
- Line 2 silikon layneri olan çörəkçilik təbəqələri və ya qeyri-stick pişirici sprey ilə sprey edin və bir kənara qoyun.
- Bir un birləşdirək, orta süd və duzları bir qabda bağlayın.
- Krem yağı və fıstıq yağı böyük bir qarışdırıcı qabda birlikdə. Şəkərlər əlavə edin və işıq və tüklü qədər döyün.
- Bir zamanlar yumurta, yumurta sarısı və vanilin hamısını döydü.
- Tamamilə qarışıq qədər un qarışıqında yavaş-yavaş döyün. Şəkərli çiplərdə bir spatula ilə qat.
- Çiyələk xəmirini ən azı 30 dəqiqə və ya bir saata qədər əhatə edin və soyudun.
- Bir çorba kaşığı və ya çörək qişasından istifadə edərək çörəklər üzərinə xəmir salın və çərəzlər arasında təxminən 2 düym çəkin. Çəngəlin çəngəlləri ilə bir neçə dəfə hər bir çerezı yüngülcə basdırın.
- Kenarların ətrafında qəhvəyi qədər 8-10 dəqiqə bişirin. Çörək qapağında 10 dəqiqə sərinləyin, sonra tamamilə sərinləmək üçün çərəzlərin tel rəfinə köçürülür.
Qeydlər
- Fırından çıxardığınız zaman çerezlər bir qədər az görünməlidir. Onlar sərin kimi möhkəm olacaq.
- 6 addım atlaya bilərsiniz, amma çörəkdən əvvəl hamuru soyuduqdan yayılmağa kömək edir, daha yumşaq bir çerez çıxarır.
- Bu çerezləri isti yemək və ya bir həftə ərzində hava sızdırmaz konteynerdə tamamilə soyuduq saxlaya bilərsiniz.
Daha Çikolatalı Çuq Cookies
Bir məşhur cookie canavar edirsiniz? Digər çikolatalı çip cookie reseptlərini nəzərdən keçirin:
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 38 mg |
| Sodyum | 105 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |