Vegan gingerbread tortu üçün bu resept zəngin və sıx olaraq ədviyyatlar və pekmez qatları ilə ətirli olur. Bu bir ailənin sevimli və daha uyğun bir şəkildə makrobiotik desert deyil, bütün qidalar deyilir. Keks yaxşı saxlayır, dondurulacaq və gözəl düz və ya desert sousu ilə. Biz xüsusilə Armud zəncəfil kompotu , Qoz Qozi və ya Vanilya Tofu qamçı ilə bişiririk .
Nə lazımdırsınız?
- 1 ¼ fincan unu (buğda kremi)
- 1 ¼ fincan unu (ağartılmış pasta)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 qaşığı zəncəfil (torpaq)
- 2 teaspoons darçındır
- 1/2 çay qaşığı dərmanlar
- 1/2 çay qaşığı duz (dəniz)
- 3/4 fincan zeytun yağı (əlavə bakirə)
- 2/3 fincan pekmezi (qaranlıq, susuzsuz)
- 2/3 fincan ağcaqayın şərbəti (qaranlıq)
- 3/4 fincan soya südü (və ya düyü südü)
- 1 kaşığı zövq (limon və ya narıncı)
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan kristalize zəncəfil (doğranmış)
Necə etmək olar
Fırınını 325 F-yə qədər əvəz edin
Yüngül bir 9x13 "çörək yeməyi yağı.
Bir qarışdırıcı qabda unları, çörəkçilik tozunu və soda, zəncəfil, darçın, dişli və duzla birləşdirin.
Ayrı bir qabda yağ, pekmez, ağcaqayın şərbəti, soya südü və zeytun qarışığı var. Quru maddələrdən bir quyu hazırlayın və onlara nəm qarışığı əlavə edin. Hamar qədər sürətlə qarışdırın. Qarışdırmayın. Kristallaşdırılmış zəncəfilə qarışdırın.
Çörək qabına fırçalayın, sobanın mərkəzində yerləşdirin və 40-45 dəqiqə pişirin, tortun mərkəzinə bir dişlək maşını təmiz çıxıncaya qədər.
Xidmət verildikdən 20 dəqiqə sərinləyin.
Copyright 2009 by Jen Hoy
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 299 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 534 mg |
| Karbohidratlar | 39 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |