Təzə armud və şəkərin təravətləndirici, sərin şerbetin sadə birləşməsini çevirin. Əziz şey, təzə armudun bir qədər ağız toxuması son şərbətdə nə qədər gəlir. Bir dilim və ya iki taze təzə armud ilə şərbəti bəzəyirsinizsə, isterseniz, və ya bir pop rəng üçün bir neçə nar toxumu.
Nə lazımdırsınız?
- 2 manat
- Bartlett ,
- Bosc və ya
- Anjou armud (təxminən 4 armud)
- 1 1/2 fincan armud nektarı (bölünmüş)
- 3/4 fincan şəkər
- 1 kaşığı təzə limon suyu
Necə etmək olar
- Dördüncü, cücə, qabıq və təxminən armud doğrayın.
- Doğranmış armudları, armud nektarının 1/2 fincanını və orta sirkə şəkərini qoyun. Qarışıq qaynana qədər bəzən qarışdırın.
- Quru bir qaynadma və bişirmək üçün istiliyi azaldır, hələ də düşündüyünüzdə, armud yaranır və maye bir qədər qalınlaşdıqdan sonra təxminən 10 dəqiqə qarışdırılır.
- Qarışdırıcı bir qarışdırıcıda çox hamarlaşana qədər batırın.
- Qarışıq qarışıq qaba köçürün və oda temperaturu üçün buraxın.
- Soyuducuya qoyun və buzdolabına qoyun, adətən bir neçə saata (armudları metal qarışıq qabda qoyaraq, bu qabda buzlu su ilə dolu böyük bir qabda içəri yerləşdirin və qarışığı soyudulana qədər qarışdıraraq bu prosesi sürətləndirə bilərsiniz) .
- Qalan 1 fincan armud nektarını və təzə limon şirəsini qarışdırın və istehsalçının istiqamətlərindən dondurma istehsalçıya dondurun. Dondurma hazırlayıcısı yoxdursa, böyük bir metal qaba və ya metal qarışıq qabına köçürün və dondurucuya qoyun. Qarışıqı hər 30 dəqiqə və ya bir qədər qarışdırın, bütün dondurulmuşa qədər yan boyunca dondurulmuş bitləri yandırmaq üçün xüsusi diqqət yetirir. Bütün dondurulmuş bir dəfə, istənilən toxumanı işıqlandırmaq üçün elektrikli çırpıcılar ilə qamçılayın, sonra isə xidmət vermədən əvvəl yenidən təzələyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbohidratlar | 41 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 1 g |