Bu, bir Velveeta fudge reseptidir, lakin kimsənin pendir ilə hazırlandığını təxmin edəcəyəm. Əvvəlcədən hazırlanmış Velveeta yumşaq və kremli olur və siz bəzi gizli tərkib hissəsini tapmaq istəyən insanlar üçün əylənirsiniz . Onlar sənə inanmadılar!
Yumru qarışığı çox sərt olacaq. Bir qarışdırıcı varsa, külək əlavə və ya xəmir çəngəlindən istifadə edin. Mən bir resept yarım etdi və stend mixer istifadə etdi. Mən 8 düym və ya 9 düymlük lövhə əvəzinə bir çörək qabında süzdüm.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan / 2 çubuq yağı (yumşaldılmış)
- 8 unsiya pastörize edilmiş proses pendir (Kraft Velveeta kimi)
- 2 manat
- qənnadı məmulatları şəkəri
- 1/2 fincan şəkərsiz kakao
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1-dən 1 1/2 fincan pecans (və ya qoz, qarınqulu doğranmış)
Necə etmək olar
- 9 düymlük bir kvadrat pan.
- Velveeta pendirini kiçik kublara kəsin.
- Orta istilikdə böyük bir qazanda, yağı və pendir kublarını birləşdirin. Tez-tez qarışdırılan və hamarlaşana qədər bişirin; istidən çıxarın.
- Şirniyyatçının şəkərini və kakaosunu qarışdırmaq və ya qarışdırmaq üçün (və ya onları bir yerə toplamaq) birləşdirin. Şəkər və kakao qarışığını pendir qarışığına əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Vanil və qoz-fındıq əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Qarışıq sərt olacaq.
- Hazırlanmış qaba qarışığı basın; firmaya qədər soyuq və meydanlara bölün.
Ekspert Tips
- Pan yüngül yandırın və böyük bir plastinka və ya folqa ilə düzəldin, bir az soyuduqdan sonra çubuqdan çıxartmaq üçün kifayət qədər uzunluqları buraxın. Plastik şüşə də yumruğun üstünü düzəldə bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 472 |
| Total Fat | 22 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 44 mg |
| Sodyum | 117 mg |
| Karbohidratlar | 65 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |