Fırınınızdan flavorful toyuq ala bildiyiniz zaman dərin fritözün qarışmasına kim ehtiyacı var? Bu toyuq bir az yağı və tövlələnmiş qırıntıları ilə örtülür, sonra isti sobada bişirilir.
Tarifədə toyuq ayaqları və uylukları və ya bir kəsilmiş bütün toyuq birləşməsi istifadə edin. Əgər boneless toyuq istifadə etsəniz, pişirmə vaxtı qısa olacaq.
Qızardılmış toyuq asan olmayacaq!
Nə lazımdırsınız?
- 1 broyler-fritöz toyuq, təxminən 2 ilə 2 1/2 fincan, 8 parça kəsilmişdir
- 1/2 fincan quru quru
- çörək qırıntıları
- 2 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı paprika
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1/4 fincan bitki yağı və ya ərinmiş yağ
Necə etmək olar
- Fırınları 425 F-a qədər qızdırın.
- Yüngül şəkildə böyük, dayaz qabıqla yağı ya zeytun yağı spreyi ilə sprey edin.
- Çörəklər, duz, bibər və biberi birləşdirin. Hər bir toyuq parçasını bitki yağı və ya ərinmiş yağı ilə fırçalayın və sonra qırıq qarışıqda silin.
- Hazırlanan pişirici qabda, cilt yanına qədər toyuq parçalarını təşkil edin.
- Toxunmuş parçalardan təxminən 35 ilə 45 dəqiqə qədər əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin və ya toyuq tenderə və şirələrə qədər təmiz olun.
- USDA qaydalarına əsasən, toyuq ən azı 165 F (və ya daha yüksək) təhlükəsiz temperaturda pişirilməlidir. Donuqluğu yoxlamaq üçün etibarlı bir qida termometrini və ya ani oxumaq termometrini istifadə edin. Termometrini toyuqun ən sıx hissəsinə, sümüyə və ya bığa toxunmayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 475 |
| Total Fat | 32 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 17 g |
| Xolesterol | 105 mg |
| Sodyum | 1,361 mq |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 35 q |