Bu isti fudge sousu fantastik bir isti fudge sundae edir. Vanil dondurma ilə örtülmüş kəhrəba əlavə edin və ləzzətli bir kakao sundae var.
Tarifdən sonra bu sousu hazırladım və qalın və zəngin oldu. İstəsəniz sərinləyin və çox qalın olur, mikrodalğada qızdırın və ya bir az suda çırpın.
Bu, 3 1/2 - 4 fincan haqqında böyük bir çikolatalı sousu təşkil edir, ancaq daha sonra dondurabilirsiniz. 1/2-dən 1 fincan konteynırına qoyun, dondurun, sonra onu lazım olduğunda istilən.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan şəkər (granulated)
- 1/2 fincan şəkər (qəhvəyi, dolu)
- 3/4 fincan kakao
- 1/4 fincan unu (bütün məqsədli)
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 may / 14 unsiya süd (buxarlanmış)
- 1 fincan su
- 2 qaşığı kərə yağı
- 2 çay qaşığı vanil
Necə etmək olar
1. Tencere şəkər, kakao, un və duzu birləşdirin.
2 Süd, su və yağ əlavə edin.
3. Qaynar qədər, davamlı qarışdıraraq, orta istidən bişirin. 5 dəqiqə daha qarışdırmaqla incə bir qaynatmaqda davam edin.
4. Şokolad sosunu istidən çıxarın, az soyudun, sonra vanil yandırın.
5. İsti və ya sərin olun. Soyuducuda daha çox qalınlaşacaq, daha çox su əlavə edin və ya soba üzərində mikrodalğada və ya bir çanaqda yenidən qızdırın.
Digər Şirin Soslar
Şokolad yağı və kremli sadə şokolad sosu
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Xolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 87 mg |
| Karbohidratlar | 23 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |