Bu toyuq, donuz və hətta balıq üçün mükəmməl bir dənizdir. Bu mülayim qarışıq tez və asanlıqla tamamlayır, lakin gücünü itirməyən təzə tatlarla yüklənə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan / 120 ml portağal suyu
- 1 qaşığı / 15 mL zeytun yağı
- 1 limon (incə və şirəsi)
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 2 çay qaşığı / 10 mL adaçayı (təzə, incə doğranmış)
- 1 çay qaşığı / 5 mL rozmarin (təzə, doğranmış)
- 1 çay qaşığı / 5 mL tuzu (dəniz)
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
Necə etmək olar
1. Orta plastik və ya şüşə yayda zeytun yağı ilə portağal və limon suyu ilə qarışdırın. Sarımsaq, sarımsaq, adaçayı, rozmarin, duz və qara bibər qarışığa əlavə edin.
2. Hazırdan sonra 2 günə qədər dərhal istifadə edin və ya hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın. Balıq və dəniz məhsulları üçün 30 dəqiqədən çox vaxt sərnişin. Toyuq üçün 1 saat marinat. Donuz ətini qarışdırdıqda 1 ilə 3 saat qarışdırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 101 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 198 mq |
| Karbohidratlar | 7 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |