Bu, bəzi ənənəvi Karib və ya Qaxış tatlarını ehtiva edən klassik fıstıq satay daldırma sosunda ləzzətli bir dəyişiklikdir. Izgara karides, toyuq və donuz şişləri üçün böyükdür.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan soya sousu
- 1/4 fincan ketçap
- 1/4 fincan hamar fıstıq yağı
- 1 əhəng suyu
- 2 qaşığı qaranlıq rum
- 2 qaşığı qəhvəyi şəkər
- 2 çay qaşığı qara bibər
- 1 çay qaşığı bibər qırdı
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı yer zəncəfil
Necə etmək olar
1. Böyük bir tencerede əhəng suyu və soya sousunu birləşdirin. Təravətləndirənə qədər şəkər əlavə edin. Şəkər həll edildikdən sonra qarışdırın. Fıstık yağını, ketçap, rom əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Qalıq maddələr əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
2. İstidən çıxarın və otaq temperaturu ilə sərinləyin. Qril ət, xüsusilə karides, toyuq və ya donuz ətindən istifadə edin. Hava sızdırmaz konteynerdə iki günə qədər soyudulur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 11 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 168 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |