Bu ədviyyəli süpürgə, Yaxın Şərqlə ilhamlanmış ətir ilə hər hansı bir quzu resept üçün idealdır. Bu nəmləndirici də mal əti, quşçuluq və balıqlarda yaxşı işləyir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiçik soğan (doğranmış)
- 2 qaşıq limon (bir kiçik limonun suyu)
- 4 düyü sarımsaq (minalanmış)
- 1 çorba kaşığı / 15 mL alma sirkə sirkəsi
- 1 qaşığı / 15 mL zeytun yağı
- 1 qaşığı / 15 ml tuz
- 1 çay qaşığı / 5 mL kimyon
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml cayenne bibər
- 1/2 çay qaşığı / 2,5 ml darçın
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qoz cövhəri
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml klisələr
Necə etmək olar
1. Bütün maddələr birləşdirin və bir pasta yaratmaq qədər birlikdə qarışdırılır.
2. Bu qarışığı et səthinə atın, onu bərabər şəkildə paylamağa çalışın. Sığır və quzu 4 ilə 12 saat arasında, 2 ildən 6 saata qədər donuz əti, 1 ilə 3 saat arasında quş əti və 15-30 dəqiqə balıq.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Total Fat | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,168 mq |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |