Izgara Zəncəfil və Qırmızı Şərab Quzu Kopmaları

Zəncəfil və qırmızı şərab sirkəsinin birləşməsi həqiqətən sehrdir. Bu quzu çovdarları xüsusi hallar üçün yumşaq, ətirli və mükəmməldir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Kiçik qarışıqları istisna olmaqla, bütün tərkib hissələrini birləşdirərək orta qarışdırıcı qabda birləşdirin. Yenidən bağlana bilən bir plastik çanta qoyun və salamura əlavə edin. Soyuducuda çanta və yer qoşun. Quzu 3 ilə 5 saat arasında marinat etməyə icazə verin.

2. Yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq. Palçıqları çantadan çıxarın və ləğv edin. Qril ilə yerə qoyun və hər tərəfdən 6-7 dəqiqə bişirin. Kəsmə qrildən çıxarın və xidmət edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori 1681
Total Fat 115 q
Doymuş yağ 47 g
Doymamış yağ 51 q
Xolesterol 516 mg
Sodyum 1,481 mq
Karbohidratlar 13 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 138 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)