Evinizdə bişirilmiş toyuq bacakları yavaş ocağınızı istifadə edərkən çox asandır. Bu resept məşğul ailələr üçün mükəmməl bir həlldir və səhər hazırlayırsan, yalnız yemək üçün hazır olacaq. Yalnız iki maddə ilə - büdcə dostu toyuq ayaqları və barbekü sousu-döyülmək olmaz!
Bu resept daha sadə ola bilməzdi. Dondurulmuş toyuq bacaklarını və barbekü sosunu yavaş ocağın üstünə qoyun və istiliyi açın. Bu belədir! Asanlıqla zövqünüzə uyğundur. Qarışdırılmış toyuq bacaklarını istifadə edirsinizsə, onları yavaş ocağa əlavə etməzdən əvvəl kiçik miqdarda bitki yağı ilə qişa edin. Lazım olmur baxmayaraq, browning yeməyə ləzzət əlavə edir. Yağ məzmununu və kalorisini azaltmaq istəsəniz dərini çıxarın. Bu resept oynamaq üçün fantastik bir təməldir və ailəniz bunu sevəcəkdir.
Sosu, "həkim", bəzi əlavə maddələr ilə barbekü sousu özelleştirmek istəyirsinizsə. Şirin-tart ləzzəti üçün bir neçə çay qaşığı haşata və təxminən 1/4 fincan bal, ağcaqayın şərbəti və ya qəhvəyi şəkər əlavə edin. Worcestershire sousu həmçinin barbekü sousu üçün böyük bir ləzzət artırıcıdır və ya kiçik miqdarda maye duman əlavə edin. Əgər ədviyyatlı yemək istəsəniz, bir çay kaşığı və ya daha çox cayenne bibər və ya qırmızı bibər pulları əlavə edin. Və ya Tabasco sousu, sambal, və ya bir başqa isti sousu bir neçə tire əlavə edin. Əgər soğan istəsəniz, orta soğanı kəsib, toyuq əlavə etməzdən qabaq çörək qabının altına sürün.
Yaxın balanslı bir yemək üçün kartof və ya kartof salatası və ləzzət püresi ilə yanaşı, bu yummy toyuq bacaklarına xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 6 bütün toyuq ayaqları (və ya toyuq quşları, dondurulmuş və ya ərimiş)
- 1 (16 unsiya) şüşə barbekü sousu
Necə etmək olar
- Toyuq ayaqlarını yavaş ocağında yerləşdirin.
- Toyuq ayaqları üzərində barbekü sousunu döyün.
- Dondurulmuş toyuq bacaklarını 4 ilə 7 saat arasında yaxud hərtərəfli pişirənə qədər bişirin və bişirin. Alternativ olaraq, defrost edilmiş toyuq bacaklarını istifadə etsəniz, onları 5 ilə 8 saat arasında aşağı bişirin.
İpuçları
- Evdə hazırlanan ləzzət üçün ilham üçün bu yavaş ocağın toyuq qanadı reseptindən sousu istifadə edin. Sousu bir qabda qarışdırın və hər bir tərkibə əlavə etdikdən sonra yaxşıca qarışdırın. Dadınıza uyğun maddələr seçin. Bəzi ədviyyatlar uzun müddət yavaş pişirmək üçün bir qədər yüngülləşir, buna görə də insanlar zövq almaq üçün çox isti olmur. Bu evli Cənubi stil mangal sousu başqa bir dadlı seçimdir və ya bu pivə mangal sousu cəhd edin.
- Bir toyuq ayağı və bir toyuq ayağı çeyreği arasında nə fərq var? Bütün bir toyuq ayağı budu hələ də əlavə edilmiş bir tamburdur. Bir toyuq ayağının dörddə birinə bənzəyir, ancaq arxa hissələrdən ibarətdir, buna görə də bir az daha böyükdür. Bir toyuq ayağı və ya dörddə bir yetkinlik yaşına çatmayan və bir uşaq üçün kifayət qədər çox olmalıdır. Əgər bütün ayaqları yerinə drumsticks və ya uyluk istifadə edərsə, yetkinlik başına hər iki baraban və ya 2 ədəd, ya da kiçik uşağa 1 ədəd icazə verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1321 |
| Total Fat | 70 q |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 28 g |
| Xolesterol | 418 mg |
| Sodyum | 1,173 mq |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 132 g |