Artıq böyüyürük, arvada böyük portağal ağacı vardı. Hər il daha çox meyvə çıxarmaq gərəkdi. Yüzlərlə portağal kimi göründüyü kimi, hamısını yemək çətindir. Bu portağaların çoxu uzaqlaşdırılıb. Bəzi portağallarınız varsa və ya ləzzəti sevirsinizsə, niyə bu meyvəni böyük reseptə çevirməyə cəhd etmirsiniz?
Mən bu asan narıncı sorbet sevirəm, çünki tez bir yerə qoyulur. Yalnız sadə şərbət etmək, bəzi narıncı suyu və Grand Marnier əlavə etmək və hər hansı evdə dondurma dondurucuya dondurmaq lazımdır. Bu şərbət şirin və canlandırıcıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan su
- 2/3 fincan şəkər
- 2 stəkan narıncı suyu
- 1 Tbsp. Grand Marnier
Necə etmək olar
- Suyu və şəkərini orta istilikdə kiçik bir qazanda yerləşdirin.
- Şəkər qarışığından bişirin, bütün şəkər həll olunana qədər bəzən qarışdırın. Bu təxminən beş dəqiqə çəkilməlidir.
- Şəkər şərbətini istidən çıxarın və portağal suyu içində qarışdırın.
- Soyuducu qarışığı tamamilə soyudulana qədər soyudun.
- Grand Marnier-da qarışdırın.
- Dondurma hazırlayıcınızın istiqamətlərinə görə dondur.
- Xidmət və zövq alın.
Tips:
- Narıncı şərbəti xidmətinizdəki boşqablı portağal fincanlara xidmət edin. Əgər təzə portağal suyunu çəkirsinizsə, bu peeldən istifadə etmək üçün yaxşı bir yoldur. Portağalları yarımda kəsin və bütün bədənləri diqqətlə boş yerə atın, dəriləri bütöv tərk edin. Onların şəklini qoruya bilməsi üçün dondurucuya açın. Sonra təzə sorbanı portağallara atın və xidmət edin.
- Dondurma dondurucularını qabaqda düşünməyi unutmayın. Bir çox evdə dondurma dondurma qurğusu dondurma etmək üçün ən azı 12 saat dondurulmaq üçün lazım olan bir qaba malikdir. Bir gün öncə planlaşdırın. Dondurma dondurucuya tamamilə soyuq dondurmaq istəsəniz, düzgün qurulmayacaqdır.
- Şərbət və Grand Marnier toxuma ilə kömək olmasına baxmayaraq, narenciye şorbaları dondurucuda qalanda olduqca çətin olurlar. Bu şərbət düz dondurma dondurucu düz həyata və ya bir neçə saat ərzində edilir. Daha uzun müddət saxlamağı planlaşdırırsanız, konteynerin havada sıx olduğu və çömçündən beş ilə on dəqiqə çəkin.
- Əgər Grand Marnier əlinizdə deyilsə, demək olar ki, hər hansı bir ağır içki edəcəyik. Yaxşı vodka istifadə etməyi üstün tuturam, çünki o, kifayət qədər neytral ləzzətə malikdir və böyük şərbət və ya meyvə ətirli içki içərisində fərqlənməyəcəkdir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 75 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1 mq |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |