The Bramble müasir bir klassik və meyvəli bir flair ilə sadə gin kokteyl edir. Hekayə 1984-cü ildə Böyük Britaniyanın barmeni Dik Bredsell tərəfindən yaradılmışdır və bu gündən etibarən bir çox içənlər tərəfindən istifadə edilmişdir. Tərifə açıq olan bir içki də var, buna görə reseptdə dəqiq maddələr yoxdursa yaxşıdır.
Bu inkişaf etmiş cin sourunun xüsusiyyəti, qəlpə likörü olan kremen de mûredir. Bu ümumi bir bar maddə deyil, baxmayaraq ki, bu kimi içkilər üçün ətrafında gözəl. Əgər yaxşı bir böcək növünə sahibsənsə, özünüzü də etməyə çalışsın. Bu standart bir ev istehsalı likyor resept üçün giləmeyvə əlavə kimi asandır.
Bramble fantastik bir kokteyl olsa da , bramble barı olaraq bilinən içki içərisindən tamamilə fərqlidir. Hər ikisi də fantastik yaz mövsümündə içkilər hazırlayırlar və həm də viski və cin sevən qonaqların razı qaldıqları üçün həqiqətən olduqca gözəldirlər.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 ons
- cin
- 3/4 unsiya kireç suyu (təzə)
- 3/4 unsiya
- sadə şərbət
- 3/4 unsiya crème de mûre likeri
- Garnitür:
- əhəng çarxı və moruq
Necə etmək olar
- Quzu, sadə şərbət və suyu buzla dolu kokteyl çalkalayıcıya dökün .
- Yaxşı çırpın .
- Çuxurlu buzda çınqıl buz üzərində dayaq .
- Üst kremi de mûre çamur və bir əhəng dilim və iki moruq ilə qarnir.
Necə tırmanacaqsan?
Bramble qısa bir tarixə malik ola bilər, ancaq bu, bir çox dəfə uyğunlaşmadığını nəzərdə tutmur. Bəzi reseptlər Londondakı quru çınqıltı təklif edərkən, digərləri isə meyvələr Plymouth Gin üçün seçim edirlər.
Ayrıca limon və ya əhəng suyu istifadə edən tarifləri tapa bilərsiniz. Dale DeGroff, " Kokteyl Craft " adlı reseptində kireç istifadə edir və təzə limonu seçən bir çox digər tarifləri tapa bilərsiniz. Limon şirəsinə keçid etsəniz, qarnir üçün limon çarxı istifadə edin.
Mən bu içkilərin şəxsi zövqünüzə uyğunlaşdırmaq üçün ideal olduğuna görə, bu variantlardan ikisi də cin və ya meyvə şirəsi üçün yanlış gələ bilməzsiniz.
Bu kokteylin dondurulmuş buz popa çevrilməsi ...
Heç bir Crème de Mûre? Problem deyil
Etiraf edək ki, kremen de mûre tapmaq üçün ən asan likör deyil, baxmayaraq ki, mümkün deyil. Əgər uğursuzluq yaşasanız, bir neçə variant mövcuddur.
- Blackberry Brandy - Çox meyvəli ətirli marka, bu günə qədər bir az miqdarda şəkər əlavə edir ki, bu da onları daha dəqiq bir brenddən daha likörlü edir . Bramble's crème de mûre üçün qaraciyər markalı bir canlı əvəz edir, çünki, həqiqətən, olduqca rahatdır.
- Qara Moruqlu Likör - Qara yabanı və qara moruq meyvələrdən hazırlanan likyorları çox bənzər bir ləzzətə malikdir. Bu Bramble zamanı məşhur Chambord kimi qara moruq likör istifadə edərək uzaqlaşmaq deməkdir.
Bramble kokteyli necə güclüdür?
Bramble-da istifadə edilən çırpılmış buz, kublardan daha sürətli eriyəcək, amma bu, əlavə suya ehtiyac olduğundan yaxşıdır. Bu ətirli kokteyl kokteyl dünyasında nisbətən yumşaqdır və 17% ABV (34 sübut) orta bir spirt miqdarı ilə çəkinir .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 265 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 17 mg |
| Karbohidratlar | 32 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |