Bu ləzzətli şokolad köpük resepti həmişə rave baxır. Bir partiyanı və ya növbəti dəfə bir çikolatalı müalicə istəyən bir qədər qamçı! Mousse üçün əsl parve olmaq üçün parve şokolad və parbar marqarin istifadə əmin olun.
Nə lazımdırsınız?
- 6 yumurta (ayrılmış, sarımsaqlardan birinin atılması)
- 8 unsiya / 250 qram yüksək keyfiyyətli bitkilərin şokolad (parve)
- 1 unsiya / 25 qram marqarin (parve)
- 1 çay qaşığı qəhvə (2 yemək qaşığı qaynar suda həll olunur)
- İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı (seçdiyiniz içki)
Necə etmək olar
- Şokolad və marqarini bir cüt qazana qoyun.
- Onlar əriməyə başlayanda qəhvə qarışığını əlavə edin.
- Bu vaxt yumurta ağlarını sərt qədər çırpın.
- Şokolad və marqarin əridildikdən sonra alovu söndürün və yumurta sarısı və likörün yaxşı qarışdırılmasını əlavə edin.
- Çikolata qarışığını yumurta ağlarına metal qaşıq ilə vurun, döymək üçün diqqətli olun.
- Qarışığı dərin bir Pyrex qabına qoyun.
- Setə qədər soyudun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 660 |
| Total Fat | 46 q |
| Doymuş yağ | 23 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 420 mg |
| Sodyum | 235 mg |
| Karbohidratlar | 36 g |
| Diyet Fiber | 8 g |
| Protein | 20 g |