Bu qaranlıq Kireçli Kokos Barları klassik limon çubuqlarında təravətləndirici bir bükülmədir! Tostuq kokos ilə bişmiş kəklik, qıcqırıq qısaboy qabığı var. Əhəng daşıma gözəl pürüzlü və kremli, qəlib ilə mükəmməl bir şirin-tart ləzzətidir.
Çünki bu çörəklər, ləzzət suyundan çoxunu ləzzət suyundan alırlar, mümkünsə, təzə-sıxma suyunu istifadə edin. Şüşə şirəsi yalnız ləzzət və intensivliyi müqayisə etmir!
Nə lazımdırsınız?
- Tosted Hindistifadə Coconut Crust üçün :
- 1/4 fincan / 1 ons kəsikli hindistan cevizi (tatlı)
- 8 unsiyə zeytun yağı (otaq temperaturu)
- 1/2 fincan şəkər
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 çay qaşığı kokos ekstraktı
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 fincan / 9 unsiya hərarətli un
- Doldurma üçün:
- 8 böyük yumurta
- 1 1/4 fincan limuz suyu (təzə)
- 2 3/4 fincan şəkər
- 2 limes (zest)
- 1/2 fincan bütün məqsədli un
- İsteğe bağlı: yaşıl yemək boyası
- Garnitür: 1/4 kasa toz şəkər
Necə etmək olar
Qabları etmək üçün:
- Fırını 350 dərəcə Fahrenheit üçün əvvəlcədən qızdırın. Hindistancevizi ağızdan hazırlanmış bir pişiriciyə qoyun və hər bir 3-4 dəqiqə qarışdıraraq 8-10 dəqiqə qızardın, yüngül qızıl qəhvəyi qədər yuyun. Tamamilə sərinləyin.
- Yüngül və tüklü qədər yağa və toz şəkərlə birlikdə krem üçün elektrikli bir qarışdırıcıdan istifadə edin. Hər iki ekstrakı əlavə edin, sonra mikserlə birlikdə duz, un və tost kokosunu əlavə edin. Əllə qarışdırın, bir spatula ilə qarışdırın və qabağın alt və tərəflərini yaxşıca təmizləyin.
- Folqa ilə 9 × 13 tava yandırın ki, tərəfləri uzatdıqda və folqa stəkan olmayan yemək spreyi ilə sprey edin. Hamuru qaba atın və hətta qatına basdırın.
- Üst qabığındakı qızılı qəhvəyi qədər qabığını 25-30 dəqiqə 350 F-da yeyin. Qabıq pişirirken qabığını hazırlayır, qabığının ediləcəyi yerə getməyə hazırdır.
Doldurmaq üçün:
- Böyük bir qabda yumurta, limon suyu, şəkər və əhəng daşı ilə birlikdə çırpın. Yumurta qarışığının üstünə unu atın və çırpın. Istəyirsinizsə, bir yemək yağı rəngini əlavə edin və onu sürüşdürün. Istədiyiniz zaman açıq rəngli bir rəng əldə etməyinizə qədər bir neçə əlavə edin. Yavaş-yavaş gedin - daha çox rəng əlavə etmək asandır, lakin təsadüfən çox əlavə olsanız, onu aradan qaldırmaq mümkün deyil!
- Doldurma işləri pişirildikdə sobanın partiyadan çıxmağı fırından çıxarın. Doldurmağı isti qabığın üzərinə atın və sobaya geri sürüşdürün. İstiliyi 325 F-ə qədər azaldır və 25-30 dəqiqə bişirin. Çubuqlar, panı vurduğunuz zaman mərkəzi çətinləşir.
- Bir dəfə, sobadan çıxarın və otaq temperaturu çatana qədər sərinləyin. Barlar otaq temperaturundan sonra tamamilə soyuq qədər soyudun. Kəsmə etmək üçün folyoyu qablardan istifadə edərək çubuqları çıxarın və böyük kəskin şefin bıçağını istifadə edərək kiçik kvadratlara kəsin. Təmiz şəkərlə xidmət vermədən əvvəl üstə çırpın. Lime Coconut Barlarını bir həftəə qədər soyuducu bir hava sızdırmaz konteynerdə saxlayın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 386 |
Total Fat | 16 g |
Doymuş yağ | 9 g |
Doymamış yağ | 5 g |
Xolesterol | 87 mg |
Sodyum | 337 mg |
Karbohidratlar | 58 q |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 4 g |