Bu çərəzlər mini südlü şokolad fişləri, vanil və ricotta pendirlərindən üstün ləzzət və toxumasını alır. Bir az daha çox böhrana görə incə doğranmış qoz-fındıq əlavə edə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan un, 9 unsiya
- 3/4 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 fincan (4 unsiya) unsalted yağ, yumşaldılmış
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər, qablaşdırılır
- 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 1 böyük yumurta
- 1 1/2 çay qaşığı
- vanil çıxarış
- 1 fincan ricotta pendir, tam süd və ya hissəsi saqqız südü
- 1 1/2 - 2 fincan mini semizweet şokolad fişləri
Necə etmək olar
- Fırının qızdırıcısını 350 F-a qədər qızdırın. Parşömen kağızı və ya silikon pişirici örtüklü bir pişiricidən hazırlayın.
- Un, çörək pudrası, soda və duzu bir kase və ya balmumu kağıdına ölçün; kənara yığmaq.
- Elektrikli qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda, kərə yağı və şəkəri çəkin. Düzgün və yaxşı qarışdırılana qədər yumurta və vanildə döyün.
- Ricotta pendirində döyün, sonra yavaş-yavaş qarışdırılana qədər aşağı sürətlə döyərək un qarışığını əlavə edin.
- Mini şokolad fişlərində qat.
- Kiçik cookie kaşıq və ya çay qaşığı ilə hazırlanmış pişiricidən hazırlanmış xəmirin üzərinə atın.
- Çerezləri 10-12 dəqiqə, ya da diblərdə müəyyən qədər yüngülcə qaşığı qədər bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 144 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 42 mg |
| Sodyum | 164 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |