Bu banan tortu bibərlənmiş karamel ilə donmuş bir nəmli və dadlı qat tortidir. Mən şəkil şəklində krem pendirlə donmuşdum . Nəmli və dadlı bir tort.
Pasta vanilya və az miqdar limon ekstraktı ilə ətirlənmişdir. Və ya daha çox vanil ekstraktı istifadə edin.
Həmçinin bax
Kremli pendir ilə donmuş keks
Banana Şaxta ilə Banana Cake Recipe
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan yağı yumşaldılmışdır
- 1 1/2 fincan şəkərli şəkər
- 1 fincan bişmiş püresi püresi (təxminən 2 ilə 3 kiçik və orta banan)
- 2 böyük yumurta
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/2 çay kaşığı limon ekstraktı və ya daha çox vanil
- 1/2 fincan azaldılmış qoz və ya pecans
- 2 1/4 fincan keks unu, 9 unsiya
- 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 3/4 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan sütü yuyub * və ya
- ayran
- Karamel Frosting
- 2 fincan yüngül və ya tünd qəhvəyi şəkər, möhkəm doludur
- 6 qaşığı kərə yağı yumşaldılmışdır
- duz tuzu
- 1/2 fincan süd
- 2 stəkan toz şəkər şəklində yığıldı
- 1 çay qaşığı vanil
- 1/2 fincan doğranmış qoz və ya pecans
Necə etmək olar
Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın. Kərə yağı və unu 2 ədəd 9 düymlük tort tava.
Böyük qarışdırıcı qabda 1 1/2 fincan kərə yağı və toxumalı şəkər döydü. Pürə banan əlavə edin; 1 dəqiqəlik elektrik qarışığı ilə yaxşı döydü.
Hər əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta əlavə edin.
Aromalar və 1/2 fincan doğranmış qoz və ya pecans əlavə edin.
Bir qabda, tort ununu, çörək pudrasını, soda və duzu birləşdirin; quru maddələrlə başlayan və bitən qaynaqlı süd və ya ayran ilə zənginləşdirilmiş kremli qarışığa döyün.
Elektrikli mikserin orta sürəti ilə 2 dəqiqəyə çırpın.
Çörəyin iki hazırlanmış tort tava arasında bərabər bölün.
Preheated sobada 25-30 dəqiqə və ya tort testləri yerinə qədər yandırın.
10 dəqiqəlik qaynaqlarda sərinləşmə; tavalarda qaldırın və qatlamaları hərtərəfli raflara salın.
Pasta soyuduğu halda, soyuqdəymə edin.
Tencerədə qəhvəyi şəkər, 6 qaşığı kərə yağı, bir duz tökülməsi və 1/2 fincan süd birləşdirin; orta temperaturda bir qaynağa gətirin. Tam qaynağa gəldikdə, onu vaxtından əvvəl başlayın. Tez-tez qarışdıraraq 5 dəqiqə qaynadılır. Qarışıqdan istidən çıxarın; 8-10 dəqiqə gözləyin.
Toz şəkərini qarışığa əlavə edin, elektrikli bir qarışdırıcı ilə döyün. Frosting yaxşı bir yayılma tutarlılığına çatana qədər döyülməyə davam edin; vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Tort qatını don və 1/2 fincan doğranmış qoz və ya pecans ilə tutam.
* 1/2 fincan qaynadılmış süd hazırlamaq üçün 1 (1/2) çay kaşığı sirkə və ya limon şirəsini (maye) ölçmə qabına qoyun. 1/2 kubok xəttinə süd əlavə edin. Istifadə etməzdən əvvəl təxminən 5 dəqiqə dayanaq.
Siz də edə bilərsiniz
Bananaları tez qaynaq etmək üçün necə