Kiçik kabuğunu götürsən və onları uzunlamasına kəssəniz, grill üçün həqiqətən asan olduğunu görürsünüz. Bu zucchini hazırlamaq üçün asan bir yol deyil, lakin ızgar əlavə ləzzət qatını əlavə edir. Bu resept üçün, xidmət verməzdən əvvəl, bir az parıldamaqlı Parmesan pendirinə çiləməliyəm.
Nə lazımdırsınız?
- 3 orta qucuk 1/2 düymlük qalın dilim kəsilmişdir
- 3 qaşıq / 45 ml
- zeytun yağı
- 2 çay qaşığı / 10 mL quru oreqana
- 1-2 düyü sarımsaqdan hazırlanmışdır
- 1 çay qaşığı / 5 mL qurudulmuş rozmarin
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml tuz
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
Necə etmək olar
1. Yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq.
2. Zeytun yağı bitki, sarımsaq, duz və qara bibərlə kiçik bir qabda birləşdirin.
3. Zeytun yağı ilə qarışdırın. Grill üzərinə zucchini dilimlərini qoyun və tenderə qədər bişirin, hər tərəfə təxminən 2 ilə 4 dəqiqə.
4. Bişirildikdən sonra, qızardılmış parmesan və ya qırıq feta ilə platter və üst üzərində zucchini yer. Dərhal xidmət edin.
5. Bir ana və ya yan yemək kimi xidmət edin və ya salat, sandviç və sarğı istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 104 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 201 mg |
| Karbohidratlar | 10 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |