Bu St Louis tərzi mangal sousu resept daha populyar Kansas City barbecue sousu ilə oxşar, lakin bir az daha az şirin və bir az tangier edir. Bu uşaq geri kaburga və ya ızgara toyuq istifadə etmək üçün dadlı bir barbekü sousu resept edir.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan ketçap
- 1/2 fincan şəkər (qəhvəyi)
- 1/2 fincan soğan (incə kıyılmış)
- 2 düyü sarımsaq (incə incə)
- 1/2 fincan alma sirkə sirkəsi
- 1/4 fincan xardal (qəhvəyi)
- 2 tbsp Worcestershire sousu
- 2 tbsp soy sosu
- 1 tsp isti sous
Necə etmək olar
Bütün qabları bir tenceredə birlikdə itələyin və 20 dəqiqə aşağı temperaturda qarışdırın, qarışdırın. Otaq temperaturu ilə sərinləyin. Yemək bitdikdən sonra bişmiş sous kimi istifadə edilə bilər, ya da barbeküdən sonra fırçalanmış, yan sousu əlavə olunub.Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 91 |
Total Fat | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 600 mg |
Karbohidratlar | 23 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 1 g |