Xəmir bişirilmiş bu bişiricilər əlavə ləzzət və həssaslıq verir. Bu dadlı cənub biskvitlərini şərbət və ya murabək ilə, yaxud ölkə vetçina və ya kolbasa sousuyla hazırlayın. Burada biskvitlərin böyük bir fotoşəkili var.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan yumşaq buğda unu (və ya 1 fincan məqsədi un və 1 1/4 fincan unu unu)
- 1 çay qaşığı duz
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/4 çay qaşığı çörək soda
- 3 qaşığı kərə yağı (soyudulmuş və kiçik parçalara kəsilmiş)
- 2 qaşıq qısaldılması (soyudulmuş və kiçik parçalara kəsilmiş)
- 3/4 fincan xama
- 1/4 fincan süd
Necə etmək olar
- İstilik sobası 425 ° -ə qədər.
- Bir qarışdırıcı qabda un, quru, çörəkçilik tozu və çörəkçilik soda birləşdirin.
- Yağ parçaları kiçik və qarışıq kaba qırıntıları bənzəyincə, kərə yağı parçaları ilə kəsilmiş və bir pasta qarışığı ilə qısaldılması.
- Quru qarışığın mərkəzində bir quyu hazırlayın və xama və 1/4 fincan süd əlavə edin.
- Qarışıq birlikdə tutmağa başlayana qədər bir taxta qaşıq və ya əl ilə qarışdırın.
- Çox quru görünürsə, bir anda təxminən 1 çay qaşığı əlavə edin.
- Bir yerdə tutduqda, hələ də bir az incə baxdıqda, unlu bir səthə çıxın.
- Səkkizdən 10 dəfə yumşaq qarışdırın, daha sonra 3 / 4- ilə 1 düym qalınlığında bir dairə yaratmaq üçün hazırlanır.
- Dəyirmi 2-3 düymlük biskvit kəsici ilə biskvitləri kəsin.
- Üst üstə və aşağıda gözəl qaşqabaq olunmayana qədər 12-15 dəqiqə bir pişirilməmiş cookie hesabatı təşkil edin və yandırın.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 92 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 15 mq |
| Sodyum | 205 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |