Bu kartof salatı doğranmış soğan və yumurta ilə birlikdə, Yukon qızıl kartof və taxıl xardal ilə hazırlanır. Yaxşı bir dadlı yemək və ya gəzinti kartof salatı üçün arıyorsanız bu əla seçimdir.
Yaxşı bir bütün taxıl xardal və ya sevimli gourmet xardal istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 çay qaşığı duz
- 2 manat
- Yukon qızıl kartofu (1/2-dən 1 düymlük kublara qədər yuyulur və kəsilir)
- 1/2 fincan kərəviz (doğranmış)
- 4
- bişmiş yumurta (doğranmış)
- 1/4 fincan gözəl doğranmış soğan (isteğe bağlı)
- Geyinmə üçün:
- 1 fincan mayonez
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1-dən 2 qaşıq xörək qaşığı xardal
- 2 çay qaşığı şirniyyat ləzzəti
Necə etmək olar
- Kiçik kartofu orta tenceredə qoyun və su ilə örtün. 1 çay qaşığı duz əlavə edin və yüksək istilik üzərinə bişirin.
- Qovağı orta hesabla qızdırmaq və kartofun fork-tender qədər təxminən 12-15 dəqiqə qaynar davam edin. Drenaj edin və tamamilə sərinləyin.
- Böyük bir qabda kərəviz, doğranmış yumurta və soğan ilə soyudulmuş kartof birləşdirin.
- Mayonez 3/4 fincan, 1/2 çay qaşığı duz, 1 qaşıq xardal, şüyüd və bibər qazan.
- Mayonez qarışığının kartof qarışığına yumşaq qarışdırın. Ləzzət və toxuma üçün lazım olan qalan mayonez və xardaldan daha çox əlavə edin.
- Səhərə qədər xidmət verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 699 |
| Total Fat | 49 q |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 289 mg |
| Sodyum | 483 mg |
| Karbohidratlar | 13 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 50 q |