Toyuq a la king, adətən toyuq, kremli sous və pimientos ilə hazırlanmış bir Amerika yeməyi. Mənşəyi aydın deyil, amma nəzəriyyələr məşhur Nyu-York şəhərinin restoranlarından və şeflərindən London restoranına qədər uzanır. Yemək yəqin ki, 1880-ci illərdən başlayıb, lakin 1912-ci ildə çap olunmuşdur.
Toyuq a la kral bir çox insan tərəfindən rahatlıq yemək sayılır. Kremalı toyuq tost bal, biskvit və ya puff pastry qabıqları üzərində istifadə edilə bilər. Və ya düyü, əriştə və ya kartof üzərində qaşıqlayın ..
Tarifin bu versiyası toyuq, klassik tərəvəz və göbələklərin klassik birləşməsidir. Kondensasiya edilmiş şorba sousu hazırlamaq üçün super asandır və yavaş ocağın breeze hazırlayır.
Tarif də olduqca çox yönlüdür. Toyuqla birlikdə bəzi bişmiş çörək əlavə edin və ya türkiyə və ya konservləşdirilmiş ton balığı ilə hazırlayın. Ayrıca müxtəlif tərəvəzləri seçə bilərsiniz. Daha çox məlumat üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 3 - 4 fincan bişmiş toyuq və ya
- turkey , doğranmış
- 1/2 fincan yaşıl bibər, ince doğranmışdır
- 1/4 fincan soğan, incə doğranın
- 1/2 fincan kərəviz, incə doğranmışdır
- 1 jar (2 unsiya) doğranmış pimento (və ya doğranmış qırmızı bell bibər)
- 1 may və ya jar (4 unsiya) dilimlənmiş göbələk, drained
- 2 qutu (10 3/4 unsiya) sıxılmışdır
- toyuq şorbasının kremi (və ya
- göbələk kremi )
- 1 paket (10 oz.)
- dondurulmuş noxud , təxminən 1 1/2 fincan
Necə etmək olar
- Yavaş ocağın qab içərisində, toyuq, bibər, soğan, kərəviz, pimiento və ya qırmızı biber istiot, göbələk və yoğrulmuş şorba birləşdirin. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- 4 ildən 5 saata qədər aşağı və ya tərəvəz tender qədər əhatə və bişirilir.
- Yüksək dön və noxud əlavə edin; təxminən 30-40 dəqiqə daha bişirin.
4 xidmət edir.
Tips və dəyişikliklər
- Toyuqu noxudla birlikdə iki üzümündən 4,5 dəq.
- Toyuqun 1 fincanını qıvrılmış qalan vetç ilə əvəz edin.
- Toyuq yerinə qıvrılmış qalan hindi istifadə edin.
- Dondurulmuş noxud yerinə dondurulmuş qarışıq tərəvəzlərdən istifadə edin.
- Zəngin bir sous üçün noxudla birlikdə 1/2 fincan Parmesan pendir əlavə edin.
- Istədiyinizdə göbələkləri atmayın.
- Toyuq çorbasının yüngül bir versiyasını istifadə edin və ya otlar və ya göbələklər ilə toyuq çorbasının kremindən istifadə edin.
Siz də edə bilərsiniz
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 644 |
Total Fat | 44 g |
Doymuş yağ | 20 g |
Doymamış yağ | 14 q |
Xolesterol | 182 mg |
Sodyum | 437 mg |
Karbohidratlar | 19 g |
Diyet Fiber | 6 g |
Protein | 43 g |