Öz rozmari duzunu hazırlamaq asan, əyləncəli və köhnə supermarket duzu və bitki qarışığından daha yaxşıdır. Evdə hazırlanan rozmarin duzu da həyatınızdakı gurmeler üçün böyük yeməli bir hədiyyə edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan rozmarin (təzə yarpaqlı qablar)
- 1 fincan duz (qaba)
- 3 stəkan duz (Kosher, və ya dəniz duzu kimi digər çay tərzi duz)
Necə etmək olar
Bir bişirici yarpaqları və qida duzunu qida prosessoruna qoyun. 8-10 dəfə zərbə vurmaq və ya bişirilənə qədər duza qarışdırılmır və duz toxuması ilə duza bənzəyir (nəm olacaq və nəm qum kimi görünür).
Koser duzunu bir qaba əlavə edin; rozmarin duz qarışığına qarışdırın və hərtərəfli birləşdirin. Bir neçə saat quruyan bir çörəkçilik təbəqəsinə yayıldıqdan sonra sıx sıxışdırıcı qapaqları olan bankalara köçürün.
Mütləq saxlayır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2,358 mq |
| Karbohidratlar | 0 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |