Öz evinizdə Kreol ədviyyatını qarışdırmaq asandır. Bu məşhur şef Emeril Lagassanın versiyasıdır. Bu qarışıq 3 aya qədər saxlanıla bilər. Kreol güveçi pərəstişkarları üçün bir ştapel. Bu da böyük bir kişiselleştirilmiş housewarming hədiyyə edir.
Kreol zirzəmisi Fransız və İspan köçkünlərindən Louisiana'ya gəlir. Bölgədə yerli və Karib əhalisi ilə qarışılan bu əhali əhalinin bir növ və populyar kulinariya tərzindən birinə çevrildi. Bu ədviyyat inanılmaz çox yönlüdür. Bu jambalaya və ya gumbo kimi reseptlər üçün mükəmməldir, lakin ətlər üçün ədviyyat kimi yaxşı işləyir. Öz evinizdə Big Easy bir dadın əldə olma ehtimalı artıq bir neçə ədviyyəni qarışdırmaq kimi sadədir.
Nə lazımdırsınız?
- 2-1 / 2 Tbsp paprika
- 2 Çərəz Tuzu
- 2 Tbsp sarımsaq tozu
- 1 Tbsp təzə yerə qara bibər
- 1 Tbsp soğan tozu
- 1 Tbsp cayenne
- 1 Tbsp quru oregano
- 1 Tbsp quru kəklik
Necə etmək olar
1.Combine bibər , duz , sarımsaq tozu, qara bibər , soğan tozu, cayenne, oregano və kəklik hər kələmdə hərtərəfli şəkildə.
2. İşıqdan uzaq bir qabda saxlayın. Üç ay ərzində istifadə edin.
Mənbə: Emeril Lagasse (Wm Morrow)
Razılıqla təkrarlanıb.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 6 |
Total Fat | 0 g |
Doymuş yağ | 0 g |
Doymamış yağ | 0 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 437 mg |
Karbohidratlar | 1 g |
Diyet Fiber | 0 g |
Protein | 0 g |