Burada tez və yandırmaq üçün asan bir İrlandiya soda çörək resept var. Xama və ayran çörəyi çox həssas və nəmləndirir. Bu çörək müqəddəs Patrik Günündə qarğıdalı mal əti və kələm yemək üçün mükəmməl müşayiət və ya hər zaman yemək müşayiəti kimi. Möhtəşəm sobadan qızmar yağı ilə qızdırılır.
Bunu da müxtəlif qurudulmuş meyvələrlə edə bilərsiniz. Qurudulmuş kərə yağı və ya albalı, qurudulmuş qarğıdalıları və ya quru incə doğranmış ərikləri sınayın. Və bəli, isterseniz zülalı toxumları atlaya bilərsiniz.
Bu çörəkləri qızardılmış bal və ya bəzi moruq və ya çiyələk murdarla yayılmış tüstüsüz cəhd edin. Fransız tostu kimi də dadlıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan unu
- 1/2 fincan şəkər
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 3/4 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı zəncir toxumu
- 2 yumurta, yüngül dayaq
- 1 fincan ayran
- 1 fincan xama
- 2 fincan üzüm
Necə etmək olar
- 350F-ə qədər soba yandırın. Undən ibarət olan qeyri-stick baking spreyli 9 düymlü bir tort tortunu sprey edin və kənara qoyun.
- Böyük qarışdırıcı qabda un, şəkər, çörək pudrası, çörəkçilik soda, duz və zoğal toxumlarını birləşdirin və birləşdirmək üçün qarışdırın.
- Kiçik bir qabda yumurta, ayran və qaymaqlı birləşdirin və hamarlaşana qədər döyün. Yumurta qarışığını yalnız unun nəmləndirilməsinə qədər un qarışığına qarışdırın; Üzümlərdə qarışdırın.
- Xəmirin sağ qabda qabığını 10-12 dəfə yoğurun. Hamur yumşaq və yapışqan olacaqdır.
- Xəmir hazırlanmış tavada və yastı höyük yaradaraq yumuşak bir pastaya qoyun. Çörəyin üstündə bir xaç meydana gətirmək üçün iki 4 düym uzunluğunda və 3/4 düym dərin kəsikləri kəsin.
- Çörəyin çörəyini 65 ilə 75 dəqiqə yandırın və ya qəhvəyi olana qədər barmaqlarınıza atdığınız zaman oyuq səslənin. Çörəyi qabdan çıxarın və sərinləmək üçün tel rəfə üzərinə qoyun. İsti qalın.
Ayrıca, bu İrlandalı soda çörəyini iki 8 "x 4" paxta qabda yandıra bilərsiniz. Tencereleri unu olmayan çubuqlu püskürtme spreyi ilə püskürtün. 45-55 dəqiqə 350 ° C-də yeyin və ya qişanın mərkəzinə bir diş həkimi təmiz çıxdıqda, tünd olunduqda tünd qəhvəyi və səsli boşluqlar.
Alternativ olaraq, bir cookie hesabatında pulsuz formu yandıra bilərsiniz. Yalnız xəmirləri unlu barmaqları olan topa yığın. Bir giləmeyvə bişirmək üçün 8 bal toplayır və qızıl qəhvəyi qədər 45 ilə 55 dəqiqə 350 F fırladın. Çörək şəklini tutmaq üçün heç bir tavanın olmadığı üçün bir az düzəldiləcək, belə ki, daha az vaxt bişirilir .
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 214 |
Total Fat | 7 g |
Doymuş yağ | 3 g |
Doymamış yağ | 2 g |
Xolesterol | 48 mg |
Sodyum | 350 mg |
Karbohidratlar | 38 q |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 4 g |