Bu ənənəvi makarna və ya yumurta əri əvəzinə düyü ilə hazırlanan asan bir orkinar güveçdir. Dondurulmuş ərimiş ingilis noxudunu və ya noxudu və yerkökü güveç qarışığına əlavə etməkdən çəkinin.
İki kiçik qutudan istifadə edin - hər biri 5-6 ons - ya da böyük bir 12 tonluq ton balığı.
Nə lazımdırsınız?
- 1/4 fincan yağı (bölünmüş)
- 8 unsiya göbələk (dilimlənmiş)
- 1/2 fincan kərəviz (doğranmış)
- 1/4 fincan soğan (doğranmış)
- 2 qaşıq unu (bütün məqsədli)
- 2 fincan süd
- 1 çay qaşığı duz
- 1 dash cayenne bibər
- 1 may / 9-12 qəpik tonusu (ağ, drained və gevrek)
- 2 fincan ağ düyü (isti, bişirilmiş)
- 1/2 fincan Çedar pendir (yumşaq, parçalanmış, bölünmüş)
- 1/3 fincan çörək qırıntıları (
- gözəl quru və ya kraker qırıntıları)
- Paprika dadacaq
Necə etmək olar
Fırını 375 F-a qədər qızdırın.
2-quart güveçə yüngül yağ.
Kərə yağı bir tencerede eritin və ya az istilik üzərindəki səthə baxın; göbələk, kərəviz və doğranmış soğan bişirilir, soğan isə yarı şəffafdır.
Unə qarışdırın və 2 dəqiqə bişirin, qarışdırın. İstidən çıxarın və tədricən südün un qarışığına qarışdırın. Duz və cayenne bibəri əlavə edin; istiliyə qayıdır və bişirilir, qatılaşana qədər daim qarışdırılır.
Bir qabda tuna bişirilmiş düyü ilə birləşdirin və hamısı parçalanmış pendirdən 2 yemək qaşığıdır. Sos qarışığını əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Pirinç və tuna qarışığını hazırlanmış güveçə çevirin.
Qalan 2 qaşığı kərə yağı eritin; eritilmiş yağı kraker qırıntıları və ya çörək qırıntıları ilə atmaq .
Qığılcımdan qalan qələmləri və qalan pendirləri tutun. Qəhvə ilə çiləsin.
Preheated sobada təxminən 30 dəqiqə isti və bubbly qədər yandırın.
6 xidmət edir.
Siz də edə bilərsiniz
Tuna və qabıqları gıcırtılı çobanyastığı ilə
Tuna və Spagetti Mantar və Parmesan ilə bişirilir
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 626 |
| Total Fat | 23 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 74 mg |
| Sodyum | 659 mg |
| Karbohidratlar | 74 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 30 q |