Yumurta salatası mənim sevimli sandviç dolmalarından biriyəm. Əslində, bir uşaq kimi, heç vaxt yosma yağı və jelly kimi deyil, yumurta salatını sevirəm. Hər indi və sonra yenə güclü bir iynə alıram və partiyanı hazırlayıram, bir həftə yumurta salatı sandviçini yeyin. Bəzən capers, doğranmış dibli turşu, doğranmış kərəviz və ya doğranmış yaşıl və ya qırmızı bibər əlavə edirəm. Mən buğda, ağ çörək və mənim sevdiyim, kruasantları sevirəm. Mövsüm və əhval-ruhiyyədən asılı olaraq pomidor və marulla birlikdə və ya sandviç yapacağam. Nə istəsən, yaxşı şeylər. (Daha böyük şəkil.) 2 stəkan edir.
Nə lazımdırsınız?
- 6 böyük yumurta
- 2 ilə 3 qaşıq qaşığı
- mayonez (sizin seçiminizdən asılı olaraq)
- 1 qaşıq qəhvəyi
- xardal
- İsteğe bağlı: 1 çorba kaşığı
- dereotu (incə doğranmış, tövsiyə olunur)
- 1/2 kiçik limon (
- juiced ; təxminən 1 çay qaşığı)
- 1 çimdik
- cayenne bibər
- duza dadmaq
- dadmaq üçün ağ bibər
- İsteğe bağlı: 2 çay qaşığı
- qapalılar
- İsteğe bağlı: 2 çay qaşığı
- darıcı turşuları (doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 çay qaşığı
- bell bibər (qırmızı və ya yaşıl, doğranmış)
- İsteğe bağlı: 2 çay kaşığı kələm (doğranmış)
Necə etmək olar
1. Qatı qaynadılmış yumurta ( mükəmməl qaynadılmış yumurta).
2. Çörək yumurtalarını və yerini kiçik bir qarışdırıcı qabda bağlayın. Mayonez, xardal, dib, limon suyu, çayxan bibər, duz və ağ bibər əlavə edin. Yaxşı bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Zövqünüzü dad və tənzimləyin
3. İstənilən maddələrə qarışdırın.
4. Bir saata və ya bir qədər soyun, sonra xidmət edin.
* Qeyd: Çörək əlavə edərkən turşu və ya əksinə əlavə etməyin. Çörəklər, kərəviz və qırmızı bell bibər ilə yaxşıdır - lakin yaşıl zəng və ya turşu ilə yaxşı deyil. Yaşıl zəng dəvə və kərəviz ilə yaxşıdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 152 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 230 mg |
| Sodyum | 309 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 8 g |