Bir vegetarian və vegan çörək bibəri əsas yeməyi üçün, buğda gardein "toyuq" scallopini, soğan, yerkökü və yaşıl noxud ilə dolu bu asan ev yapımı vejetaryen pot pasta resept cəhd və kəklik, adaçayı və digər ləzzətli ədviyyatlar ilə əhatə bir ramekin bişmiş bir yüngül və ləkəli puff pastry. Siz vegan toyuq ilə bu vegetarian pot pasta kimi doyurucu və digər pot pasta kimi doldurulması, hələ yağ və həmçinin tamamilə xolesterol pulsuz çox aşağı tapa bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket Gardein vegetarian toyuq skallopini (1/4 düym kublara kəsilmiş)
- 3/4 fincan unu
- 3/4 fincan vegan marqarin (Tal Earth Balansı tövsiyə edir)
- 6 fincan vegan toyuq balığı
- 2-dən 4 qaşıq kola yağı (bölünmüş)
- 1 fincan sarı soğan (doğranmış)
- 1 fincan yerkökü (soyulmuş və doğranmış)
- 3/4 çay qaşığı kəklik (əkilmiş)
- 3/4 çay qaşığı adaçayı (kıyılmış)
- 3/4 çay qaşığı dəniz duzu
- 3/4 çay qaşığı qara bibər
- 1 qaşıq kaşığı
- qidalandırıcı maya pulları
- 1 qaşığı tamari soya sousu
- 1 fincan yaşıl noxud
- 1 qabıqlı pasta hesabatı (12x10 düymlə yuvarlandı)
Necə etmək olar
- 375 dərəcəyə qədər istilik fırını.
- 1 kaşığı kola yağı ilə sautee panda kəsilmiş qardein skallopinini kəsin. Duz və bibər ilə mövsüm. Pandan çıxarın və kənara qoyun.
- Rooks etmək üçün, bir sote qabda vegan marqarini eritin, unu əlavə edin və rəngdə açıq qəhvəyi qədər davamlı çırpın. Sərin və bir kənara qoyun.
- Böyük bir şorba və ya maye qabda, nazik bir şəkildə süzülməyincə, vedrə toyuq çörəyini qızdırın. Bir sonrakı addım üçün bu simmering və isti saxlayın.
- 5.5 quart tökmə qabda 3 dəqiqəlik canola yağı ilə soğan yeyin, yerkökü, adaçayı, kəklik, duz və istiot əlavə edin. 5 dəqiqə bişirmək üçün davam edin. Artıq simmering tərəvəz fondunu əlavə edin və 5 dəqiqə qaynadılır. Qidalandırıcı maya ləzzətlərinə bükmək.
- Sonra birdəfəlik hazırlanmış marqarin və un roux əlavə edin və sousu qalınlaşmağa başlayanda bişirməyə davam edin. Qardein tarlalarında, tamari və noxudda qarışdırın. Qarışığı sərinləmək üçün böyük dayaz qaba dökün.
- Bir qarışıq sərin olduqdan sonra, fərdi ramekins, şüşə qab yeyinti və ya kiçik güveçə dökün. Yağlı pasta ilə qarışığı əhatə edin (kənara qatlama və fluting üçün kiçik bir çox pasta tərk əmin olun) və möhür kənarları. Kiçik yarıqları kəsin.
- 35 dəqiqə bişirin və ya daxili temperatur 165 dərəcəyə çatana qədər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1507 |
| Total Fat | 101 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 38 q |
| Xolesterol | 140 mg |
| Sodyum | 2,467 mg |
| Karbohidratlar | 83 g |
| Diyet Fiber | 9 g |
| Protein | 67 q |