Sarımsaq yağı ilə ızgara dəniz bas

Bu, dəniz basını hazırlamaq üçün gözəl, lakin sadə bir yoldur. Sarımsaq yağı sousu bu işıq və tender balığın ən incə ləzzəti ilə gözəl qarışıqdır. Tam bir yemək üçün düyü və ızgara tərəvəz ilə xidmət edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Yağ sousu hazırlamaq üçün, kiçik bir qazanda, yağı, limon suyu sarımsağı və maydanı birləşdirin. Yağdan əridildikdən sonra istidən çıxarın.
  2. Orta yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq. Balıqları gril üzərinə yerləşdirmədən əvvəl, ızgara qazanlarının yağına əmin olun. Bu, böyük bir cüt çanta, qatlanmış kağızı dəsmal və yüksək tüstü nöqtəsi yağı istifadə edərək əldə edilə bilər. Zeytun yağı bir çimdikdə işləyəcək. Qabaq kağızı dəsmalını neftə atın və çubuqlar üzərində qeyri-çubuq səth yaratmaq üçün ən azı 3 dəfə keçir. Bu, balıq yemək prosesi zamanı qırılmağa davam edəcəkdir.
  1. Kiçik qabda soğan tozu, sarımsaq, bibər, bibər və duzu birləşdirin.
  2. Balıqların hər iki tərəfinə qarışdırmaq.
  3. Grillə balıq qoyun və 7 dəqiqə bişirilir. Balıq və palto yağı sousu ilə döndərin. Təxminən 7 dəqiqə daha bişirin.
  4. Balıq, ən azı 145 dərəcə F içəriyə çatdıqdan sonra istidən çıxarın, zeytun yağı ilə süründürün və sevdiyiniz tərəflərlə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 410
Total Fat 19 g
Doymuş yağ 7 g
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 116 mq
Sodyum 330 mg
Karbohidratlar 17 g
Diyet Fiber 2 g
Protein 45 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)