Meksika, Madaqaskar Bourbon, Tahitian və ya Hawaiian-dan seçin
Vanil ekstraktı heç bir əsl əvəz yoxdur ki, əsas yemək tərkib hissəsidir. Gerçək vanilyanın ləzzətini 250-dən çox üzvi tərkib hissəsi təşkil edir və bu, böyük bir dərinliyi və mürəkkəbliyi verir. Vanilin üç əsas növü var: Madaqaskar Bourbon (Bourbon adaları, likör deyil), Tahitian (meyvəli) və Meksika (ədviyyatlı). Bu ekstraktlar pricey, lakin mükafat markaları istifadə edərək bütün çörəkçilik üçün ən yaxşı vanil ətirini təmin edir.
Nielsen-Massey Vanillas
Nielsen-Massey Vanillas 20-ci əsrin əvvəllərindən etibarən işləyir və onun məhsulları bilir. Şirkət davamlı şəkildə ala biləcək ən yaxşı vanilya ekstraktlarını istehsal edir. Mövcud məhsullar Madagascar Bourbon, Tahitian, Meksika, Pure Vanilla Extract və Üzvi Madaqaskar Bourbon daxildir. Şirkətdən birbaşa ala bilməyəcəksiniz, lakin bu vanilya ekstraktları baqqal mağazalarında, gurme mağazalarında və Williams-Sonoma və Kral Arthur Un kimi onlayn saytlarda mövcuddur.
Mavi Sığorta Kamyon Meksikalı Vanilya
Blue Cattle Truck Meksikalı vanilya böyük ləzzət və gözəl, zəngin bir ətir. Blue Cattle Truck Meksikalı vanilya vanilya yaratmaq üçün hazırlanmış olan Canosa ailəsi tərəfindən Meksikanın cənubunda, vanilinin doğulduğu yerdə istehsal olunur, 20-ci əsrin başlarından bəri bir ailə ənənəsi olmuşdur. Jose Canosa, 1917-ci ildə Dünya İtkinliyində əsl İspaniyadan qaçarkən 1917-ci ildə qazandığı mükafatlı vanil şirkətini qurdu. Bu başlıca Vanil çıxarış, Grade-A Meksikalı vanil fasulyəsi istifadə edərək, sonra ABŞ-da şişirdilmişdir.
Vanilla şirkəti
Rainy's Choice vanil ekstraktı gözəl balans və gözəl rəng ilə aromatikdir. Yağış Seçimi Madaqaskar Bourbon, Meksika və Tahitian çıxarışlarını təklif edir. Həm də, Madaqaskar Bourbon və Tahitianın iki qat çox versiyasını hazırlayır, daha da güclü bir məhsul istehsal edən eyni miqdarda ekstraksiya üçün iki dəfə çox fasulye vardır. Bunların hamısı pint və quart miqdarında satılır.
Sonoma Syrup Co. Vanil Çıxarış Qarışığı
Cənubi Sakit okean və Bourbon adalarında yetişən mükafatlı Madaqaskar Bourbon və Tahitian vanil fasulu bu gözəl ətirli və ətirli ekstraktı yaratmaq üçün qarışıqdır. Bu şirin vanilin Sonoma şərbətindən, onlayn pərakəndə satışından və ya ölkənin bir çox qəlyanaltı mağazalarından alınması mümkündür.
Hawaiian Vanilla şirkəti
Hawaiian Vanilla şirkəti ABŞ-da yeganə ticari yetişdiricidir. Bu ikiqat (ikiqat güclü) ekstrakt Havayada becərilən və emal edilən vanil fasulyəsindən hazırlanır. Sahibləri Jim və Tracy Reddekopp, müvəffəqiyyətli, kiçik, ailə sahib bir işə aşiq bir iş çevrildi. Hawaiian Vanilla xüsusilə çörəkçilik üçün tövsiyə edilir ki, dərin, hamar dadı var.
Penzeys ədviyyatları Vanil çıxarış
Penzeys ədviyyatlar üçün sevimli bir qaynadır və Madagaskar Bourbon vanil fasulyəsindən zəngin və mürəkkəb vanil yağı çıxarır.
Singing Dog Vanilla Extract
Singing Dog, Papua Yeni Qvineyada yetişdirilən fasulye edilən bütün təbii, ədalətli ticarət, üzvi vanil yağı təqdim edir. Veb saytında və ya Amerika Birləşmiş Ştatlarının müxtəlif mağazalarında Singing Dog vanil çıxarışını əldə edə bilərsiniz.