Şirin, kremli və parlaq, bu südlü / vegan şirin kartof güveç, kök meyvələri bol olduğunda payız və qış ayları üçün idealdır.
Şirin kartof güveç hər zaman Şükran Günü masasına xoş bir əlavədir, lakin bütün il qalibdir.
Bu reseptdə istifadə olunan ədviyyatların birləşməsi yeməyi bir neçə saatdan sonra məmnun qalan zövqünüzü qıvrımları tərk edərək şirin, hələ də ləzzətli bir ton verir. Tünd qəhvəyi şəkər və ağcaqayın şərbətinin qarışığı yalnız qəhvəyi şəkərdən daha təmiz bir zövq verir.
Nə lazımdırsınız?
- Doldurma üçün:
- 5 fincan şirin kartof (1 düymlük kublar)
- 1/3 fincan
- ağcaqayın siropu
- 3 qaşığı qəhvəyi qəhvəyi şəkər
- 3/4 çay qaşığı duz
- 3/4 çay qaşığı tarçın (yer)
- 1/4 çay qaşığı cücə (yer)
- 1/4 çay qaşığı zəncəfil (torpaq)
- 3 qaşıq pecans (incə zəmin)
- 2 qaşığı soya marqarin (süd pulsuz, yumşaldılmış)
- 1/4 fincan kokos süd
- 1/4 fincan soya yoğurt (süzülməmiş, südsiz)
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- Pecan Topping üçün:
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər (qablaşdırılır)
- 1/3 fincan unu (bütün məqsədli)
- 3/4 fincan pecans (doğranmış)
- 3 qaşığı soya mərəmi (yumşaldılmış)
Necə etmək olar
Şirin kartof hazırlayın
- Fırını 325 F-a qədər qızdırın. Yüngül bir 13x9 düymlük güveç qabına yağ qoyun və kənara qoyun.
- Yalnız orta səviyyəli bir qabda su ilə örtmək üçün tenderə qədər qaynatmaq üçün doğranmış şirin kartof gətirin.
- Bir süzgəcdən və ya ələkdən, şirin kartofu və qida prosessorunun qabına boşaltın. Kremli qədər prosesi.
- 3 ağcaqayın şərbətini, 3 qaşığı qəhvəyi şəkəri, duz, darçın, ceviz, zəncəfil, 3 qaşığı torpağın pecansını və 2 qaşığı süd pulsuz soya marqarini və nəbzini yaxşı birləşdirənə qədər əlavə edin.
- Kokos südünü , soya yoğurtunu və vanil ekstrakorunu qarışıq düzəldən qədər emal edin. Qarışıq hazırlanmış yeməkə köçürün.
Pecan toplama və bişirmək olun
- Orta böyük qabda 1/2 fincan qaranquş qəhvəyi şəkər, un və 3/4 fincan doğranmış pecanları qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Qarışıq noxud ölçülü çöküntülərə bənzədikdən və əllərinizi istifadə edərək, şirin kartof dolması üzərinə çiləməyə başlayana qədər 3 qaşığı süd pulsuz soya marqarini kəsin.
- 30-35 dəqiqə və ya üst qızıl qəhvəyi və doldurulması qədər bubbly qədər qədər bişirilir.
Tərkibi əvəzedicilər və yemək məsləhətləri
Yaşlı və yaşlı pik yeyənlər qabıqlı pecan topping üçün açıq ola bilməz. Bu bir narahatlıq varsa, pecan kənara qoyun və ramekins ildə güveç xidmət, onlara əlavə etmək üçün pecan yaxşılıq iştirak edəcək imkan verir.
Bir qoz allergiyası narahatlığı varsa, əvəzinə köhnə biçimli yulafları ilə pecansları əvəz etməklə buna bənzər bir çırpınma sürün. Bənzər bir uyğunluq və pecans kimi dad verir ki, bir tanış əlavə var.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 423 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 1 mq |
| Sodyum | 293 mg |
| Karbohidratlar | 65 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 5 g |