Bir sıra ölçülü bazarda ən yaxşı təzyiqli kostyumlar üçün mağaza
Təzyiq yeməklə mətbəxdə böyük bir geri çevrilmə etməklə, insanlar təzyiqin saxlanması barədə danışmağa başlayırlar.
Suyun hamarlanması üçün təhlükəsiz olmasını təmin etmək üçün qida kifayət qədər turşu olmadığı zaman təzyiq altında bağlama vacibdir. Su banyosunun konservləşdirilməsinə kifayət qədər böyük bir qabda iki və ya iki santimetr su ilə bərkidilirsə, təzyiq konservasiyası bütün konservasiya prosesində dəqiq bir təzyiq saxlaya biləcək xüsusi bir təzyiq kancasını tələb edir.
Qeyri-turşulu tərəvəz, çörək, şorba, ət və ya balıq kimi qeyri-acidik qidalar düzgün konservləşdirilmirsə, botulizm zəhərlənməsi mümkündür, buna görə konservinin düzgün şəkildə aparıldığı vacibdir. Təzyiqli konservli qidalar, bir baqqal mağazasında satın aldığınız konserv qidalar kimi, otaq temperaturunda saxlanıla bilər.
Məişət texnikası qorumaq üçün milli mərkəz (NCHFP), təzyiq konservasiyası üçün istifadə edilə biləcəyini iddia edən elektrik təzyiq pişiricilərinin bəzi istehsalçıları olsa da, razılaşmır. Elektrik təzyiq pişiriciləri soba bıçaqçıları kimi eyni yüksək təzyiqə çata bilmədikləri və temperaturun dəyişməsi səbəbiylə NCHFP, istehsalçıların iddia etdiyinə baxmayaraq onları təhlükəli hesab edir. Hazırda təqdim etdikləri yeganə elektrik modeli elektrikli su banyosuna malikdir.
Xüsusi bir elektrikli təzyiq pişiricisinin bazara gəlməsi bir vaxt ola bilər, amma indiyə qədər, həqiqətən, həqiqətən xəstə olduğundan daha təhlükəsiz olmağı yaxşıdır.
Təzyiq daşıyan ölçülərə baxdığınızda, siyahıda göstərilən quartın ölçüsü saxlaya bilən konservləşdirilmiş qidanın sayı deyilsə - bu cannerin saxlaya biləcəyi su miqdarıdır. Eyni su qabiliyyətinə malik iki cansıxıcı qazanın şəklindən asılı olaraq müxtəlif sayda konserv kavanozları saxlaya bilər.
Ən yaxşı Ümumi: Qranit Məhsulları təzyiq Canner / Cooker / Steamer
Bu canner çətin anodlaşdırılmış alüminiumdan hazırlanmışdır, beləliklə, çömçə bir canner kimi istifadə edilmədikdə geniş çeşidli yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Qapaq paslanmayan poladdan hazırlanır və tutqunlar konservasiya prosesində sərin qalır, buna görə də isti vəziyyətdə hərəkət edə bilərsiniz.
Buxar qurğusu qabağın altıncı hissəsinin altındakı qabaq hissəsinə yerləşdirilir, buna görə tərəvəz, tamales və bənzər qidalar buxarlana bilər. Təchizat qazanın altına yerləşdirilir, buna görə də konservasiya zamanı dibə batırılır. Qabları qazana çevirmək və konservasiya edildikdə onları çıxarmaq üçün asanlıqla dayandıqları rack tutacaqları.
Bu 20 kvatt ocağında yeddi quart kavanoz və ya səkkiz pint kavanoz saxlaya bilər. 5, 10 və ya 15 psi-a ayarlana bilən tənzimlənən tənzimləyici sistemə malikdir, belə ki, onu qeyri-acidik qidaların təhlükəsiz saxlanması üçün istifadə edə bilərsiniz. Siz həmçinin böyük yemək dəstələri və böyük ət ətləri üçün standart bir təzyiq ocağı kimi istifadə edə bilərsiniz.
Qapağın kiçik bir miqdarda təzyiq qalması halında qapağın açılmasını saxlayır, çünki qapağı da təhlükəsizlik üçün qapalı olan bir açılır təzyiq göstəricisi var. Buxar venti qapağın mərkəzindədir və əgər uğursuz olarsa, iki əlavə təhlükəsizlik klapan var; İkinci valve bir problem var deyə bilsin deyə çalır.
Bu şüşə qablar üçün tövsiyə edilmir.
Ən yaxşı büdcə: Mirro Cilalı Alüminium təzyiq Canner
Bir canner axtarırsınızsa və təzyiqli yemək və ya bişmiş yemək üçün qabdan istifadə etməyinizə çox diqqət etmirsinizsə, bu büdcə canner cüzdanınızı xoşbəxt edəcək. Alüminiumdan hazırlandığından, pomidor kimi reaktiv qidaları hazırlamaq üçün istifadə edilməməlidir, amma asidik olmayan qidalar və ya buxarlanma üçün gözəl olardı. Əlbəttə ki, konservasiya üçün yaxşıdır, burada mayenin yalnız yemək olduğunuz qida ilə təmasda olmadığı düz su.
Bu 22 kvadrat çanta beş quart kavanoz və ya 16 pint kavanoz saxlayır. 5, 10 və ya 15 psi üçün tənzimlənən tənzimləyiciyə malikdir. Təhlükəsizlik xüsusiyyətləri yenidən istifadə edilə bilən çox təzyiqli fiş, bir kilidləmə qapağı və bir contanın təzyiq buraxmasını ehtiva edir.
Bu yemək rafını ehtiva edir.
Ən yaxşı kompakt: Bütün Amerika 10-1 / 2-Quart təzyiq Canner
Bəzən kiçik şorbalara və ya tərəvəzlər üçün kiçik bir kompakt 10 1/2 quart canner mənalı ola bilər. Bu yalnız 11 3/4 düym uzunluğunda, 10 1/4 düymlük daxili diametri ilə, belə ki, daha böyük bir canner kimi çox saxlama yerini almayacaq, hələ dörd quart kavanoza və ya yeddi pint kavanoz saxlayır.
Bu canner alüminiumdan alüminiumdan hazırlanmışdır, belə ki, təmiz saxlamaq asandır. Qapağın qapağında qanadlı qoz-fındıq bağlayır və metal-metal qapanma sisteminə malikdir, çünki əvəz edilməli olan qapaqlar yoxdur. Çünki bir qatı ilə məşğul olmalısan, qapağın qoyulması və atılması asan.
Tənzimləyici çəki 5, 10 və ya 15 psi üçün tənzimlənə bilər. Təhlükəsizliyə görə, avtomatik over-pressure azad edir.
Ən Yaxşı Elektrik: Ball FreshTech Elektrikli Su Vanna Caneri
Bu, təzyiqin saxlanması üçün nəzərdə tutulmayıb, baxmayaraq ki, su banyosunu daha asanlaşdırır, xüsusən prosesə yeni olan insanlar üçün. Xüsusilə konservasiya üçün nəzərdə tutulmuş olsa da, buxarlanma və ya şorba, makaron və bənzər qidaları bişirmək üçün də istifadə edilə bilər.
Bu 21 kvatt ocağında səkkiz pint kavanoz və ya yeddi quart kavanozlar saxlanılır və pomidor, turşu, yüksək turşu meyvələri və sümüklər kimi yüksək qatılıqlı qidaların konservasiyası üçün nəzərdə tutulur və relishes. Yüksək təzyiqə nail olmadığı üçün şorba, bulyon, ət, balıq və ya asidik olmayan tərəvəz kimi aşağı kisəli qidalar üçün istifadə edilməməlidir.
Bu tipik bir sobada konservədən daha az enerji istifadə edir və ənənəvi stovetop təzyiq sxemi çəkisini idarə edə bilməyən bir şüşə soba olan insanlar üçün böyükdür.
Bir drenaj süzgəci isti suyu tam isti su ilə dolaşmaqdan qaçmayan isti suyun axıdılmasına imkan verir. Spout funksiyasını istifadə etmək istəmirsinizsə, ştampın möhürlənməsi üçün bir fiş istifadə edilə bilər.
Ən Yaxşı Geniş Kapasitə: Bütün Amerika 41-1 / 2-Quart təzyiq Canner
Bahçeniz böyükdürsə və ya cütçülər bazarından miqdarda satın almaq istəyirsənsə, ancaq konservləşdirilmiş tərəvəzlərin bir çox partiyasını etmək üçün vaxt sərf etmək istəmirsinizsə, bu böyük böyük bidon konservanızı əhəmiyyətli dərəcədə kəsməyinizə imkan verir. Konservanızı heç vaxt görməməyiniz üçün 19 quart kavanoz və ya 32 pint kavanoz tutur.
Bu 41 1/2 quart canner saten bitirmə ilə alüminiumdan hazırlanmışdır. Qapağın qapağında qanadlı qoz-fındıq bağladı və metal-metal bir mühürləmə sisteminə malik olduğundan əvəz edilməsinə ehtiyac duyan qapı yoxdur. Çünki bir qatı ilə məşğul olmalısan, qapağın qoyulması və atılması asan.
Tənzimləyici çəki 5, 10 və ya 15 psi üçün tənzimlənə bilər. Təhlükəsizliyə görə, avtomatik over-pressure azad edir.
Bu, böyük diametri 19 düym olan 15 1/4 düym diametrli çox böyük bir qazan və bir çox su tutur, dolu olduqda çox ağır olacaq. Bir şüşə yeməkxana varsa, çəki idarə edə bilərsiniz.
Təzyiq yemək üçün istifadə edilə bilər, ancaq alüminiumdan hazırlandığından, bu, asidik qidalar üçün uyğun olmaya bilər. Təmiz qalmaq asan olan saten finişə malikdir.
Ən yaxşı çoxfunksiyalı: Presto 23-Quart təzyiq Canner və pişiricilər
Bu 23 düymlü dördbucaqlı təzyiq sancısı 24 yarım pint, 20 pint və ya 7 quart tutmaq üçün kifayət qədər böyükdür və qaynar su anbarı kimi təzyiqli bir canner kimi istifadə edilə bilər.
Deluxe dial təzyiq ölçmə cihazı yüksək hündürlüklərdə olsa da, müvafiq konservasiya üçün təzyiqin asanlaşdırılmasını təmin edir. Bu, qaz, elektrik və ya hamar üst zolaqlar üzərində işləyir, lakin alüminiumdan hazırlandığından konveksiya pişiricilərində istifadə edilə bilməz.
Havalandırma və qapaq kilidi təzyiqin sərbəst buraxılmasından əvvəl qapağın düzgün şəkildə bağlanması və təzyiqin qarşısını almaq üçün təzyiqin qurulmasına imkan verəcəkdir. Bu, bir konservə rack və tam təlimat və reseptlər olan 80 səhifəlik bir broşura daxildir.