Bu güveç Siciliya Şam yeməyi , mənim favoritlərim arasında və mənim hazırladığım ilk resept olan Meksika Pitsim arasında bir çarəsdir. Dondurulmuş qırıqların, soğan, sarımsaq, qaynadılmış lobya və taco sosunun ədviyyatlı qarışığı kremli sous və dirsək makaronunun birləşməsidir. Bir həftəlik axşam yeməyi üçün rahat, dadlı və mükəmməl.
Bu resept hər biri dörd nəfər xidmət edən iki güveç təşkil edir. Onu bir dəfədə saxlaya və sonra bir həftə içərisində mikrodalğada qızdırmaq üçün soyudun və ya dondurun. Yoxsa bir kütləyə dondurma edirsinizsə, bunu etmək üçün ucuz bir yol!
Istədiyiniz halda dondurulmuş çöküntülərin yerində zeytun malını istifadə edə bilərsiniz. Yalnız ətini soğan və sarımsaq ilə bişirin, qaşqara qədər ətini qırmaq üçün qarışdırın. Yaxşı drenaj edin və reseptlə davam edin. İstədiyiniz qədər yumşaq və ya ədviyyatlı olaraq edə bilərsiniz. Əgər ədviyyatlı qidalar istəsəniz, bəzi doğranmış yaşıl çiller və ya jalapeño bibər əlavə edin, drained, və bəzi qırmızı bibər lopa və ya cayenne bibər əlavə edin. Bu, sadəcə istinad üçün "Minnesota ədviyyəli" reseptidir.
Sərin və xırtıldayan yaşıl salat, bəzi buxarılan və ya qovrulmuş yerkökü və ya bəzi salsa və krem ilə qarışdırılmış bu doyurucu və rahat yeməyi xidmət edin. Şirin üçün tökülmüş pasta çerezləri ilə səpilmiş bəzi təzə meyvələr asan və təravətləndirici olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1 soğan, doğranmışdır
- 4 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 1 (16 unsiya) paket dondurulmuş ət əvəzi qırılır
- 1 (16 unsiya) fasulye qaynadilə bilər
- 1 (20 unsiya) jar taco sousu
- 1 qaşığı çiçəyi tozu
- 1 çay qaşığı kimyon
- 1 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1 (16 unsiya) dirək dirsəkli makaron
- 1 (8 unsiya) paket krem pendir, kublara kəsilmişdir
- 1 fincan süd
- 1 (16 unsiya) jar Alfredo sousu
- 1 fincan xama
- 1/2 fincan qaynadılmış Parmesan pendir
- 2 fincan Cojack pendirini parçaladı
Necə etmək olar
Bir qaynatmaq üçün böyük bir duzlu su qazanı gətirin. Fırını 350 ° F-ə qədər qızdırın.
Eyni zamanda, orta istilikdə böyük bir skillədə istilik zeytun yağı. Soğan və sarımsaq əlavə edin; aşpaz və tender qədər qarışdırmaq, təxminən 5 dəqiqə,
Çöküntüləri əlavə edin və çəngəl ilə parçalayın. Refried lobya, taco sousu, chili tozu, kimyon, duz və istiot əlavə edin və qaynamaq gətirin. Pasta istiliyi azaldılır və makaron tez-tez qarışdırırken bişirilir.
Makaronu qaynar su qabına əlavə edin və paket istiqamətlərinə görə pişirin.
Eyni zamanda krem pendir və südü böyük mikrodalğalı təhlükəsiz qabda birləşdirin. Mikro dalğa 1-2 dəqiqə yüksəkdir; hamar və kremli qədər tel çırpma ilə çıxarın və qarışdırın. Alfredo sousunu, xama və Parmesan pendirini əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Ədviyyat edildikdə qabda krem pendir qarışığına dren və əlavə edin.
Sprey 2 2-1 / 2-quart güveç çömçə yemək spreyli yeməklər. Noodle qarışığının yarısını hər güveçə qoyun. Qaymaqlanmış qarğıdalı qarışığı ilə başlayın. Pendir ilə çiləyiniz.
25-35 dəqiqə bişirin və ya püresi qarışdırın və pendir əriyir və qəhvəyi ilə başlayır.