Hər qiymət aralığında bazarda ən yaxşı bıçaq dəstləri üçün mağaza
Bütün bıçaqlar bərabər yaradılmışdır, sağ? Bəli, dəqiq deyil. Yalnız mətbəxinizdə hər bir vəzifə üçün bir sıra bıçaqlar var, lakin hər bir bıçaq növü üçün müxtəlif səviyyədə keyfiyyətlər var. Yeni bir bıçaq və ya bıçaq dəsti üçün alış-veriş etdiyiniz zaman, dəqiqlik, dayanıqlıq, istifadə rahatlığı kontrol siyahısında olmalıdır. İdeal olaraq, büdcənizdə olan bir bıçaq istəyirsən, daim kəskinləşdirilmək lazım deyil və əlinizdə yaxşı hiss edir.
Aşıq bişirsəniz, mətbəx alət repertuarında çox yönlülük çox vacibdir. Bir parıltı bıçağının incə bıçağı daha kiçik maddələr hazırlama vaxtını sürətləndirə bilər, böyük aşbaz bıçaqları da ən çətin ətləri vəzifəyə götürə bilər. Listemizdeki bütün bıçaq dəstləri üç əsasları - bir şefin bıçağı, parıldayan bıçaq və qıcqırdılmış bıçaqdan ibarətdir. Bıçaq dəstləri hər kəs üçün ən yaxşı seçim olmasa da, ilk mətbəxini hazırlayanlar üçün böyük bir qeyd dəftəri və ya housewarming hədiyyələrdir. Bu altı dəst bazarın təqdim etdiyi ən yaxşılarıdır.
Ən Yaxşı Ümumi: Premium Class Paslanmaz Çelik Mətbəx 6 Bıçaq dəsti
Mütləq bir bıçaq dəsti axtarırsınız? Amazonda baş verən ən yaxşı satıcı olan bu istehlakçıdan daha çox bir göz atın.
Çarpma saatlarına qarşı dayanıqlı, 420 dərəcəli paslanmayan poladdan hazırlanmış bıçaqlar əllə yuyulduğu müddətdə asanlıqla çubuq və ya ləkələnməyəcəklər. (Bulaşık yıkayıcı, keyfiyyətli bir bıçaq üçün ölümün öpücüğüdür). Ayaq bile kiçik bir havlu ile gelir, belə ki durulama işleminden hemen sonra bıçakları kurutabilirsiniz. İstehlakçılar bu bıçaqların çox möhkəm olduğunu bildirdilər, ardıcıl istifadədən sonra da bir neçə ay kəskinləşdirmirdilər.
Setə, 5 ədəd "bıçaq" və "3,5" parıldamaq bıçağı ilə yanaşı, bişirici bıçaq, şefin bıçağı və çörək bıçağı ilə birlikdə 8 ədəd "bıçaq" daxildir. Asan saxlanılması üçün də akril stend ilə gəlir. bıçaqları bir paslanmayan poladdan yapışdırıldığından bükülməmiş qolları da narahat etməli deyilsiniz.
Best High-End: Chicago Cutlery 1119644 Fusion Dövrlü 18-parça Bıçaq Blok dəsti
Birbaşa bıçaq, bir peeler, faydalı bıçaq, şef bıçağı, dilimleme bıçağı, bir bıçaq, bıçaq, bir bıçaq, bir bıçaq, bir Partoku bıçağı, bir Santoku bıçağı və bir itiləmə polad, bıçaq bıçaqları və hər şeyi tutmaq üçün ağac bloku kimi əlavələr.
Bu saxta yüksək karbon bıçaqları ən yaxşı istəyən ciddi aşbaz üçün idealdır. Yenilikçi Taper Grind Edge Technology sayəsində, kənarlar daha kəskin, daha uzun qalır. Ancaq əgər bu darıxmağa başlayırsa, içərisində olan kəsici bıçağınızı tam şöhrətə qaytarmaq üçün tez iş görəcəkdir.
Paslanmayan polad bıçaqların, qara tutacaqların və isti ağac saxlama blokunun zərifliyi bu mətbəx dizaynları üçün idealdır. Və daxil olan biftek bıçaqları bütün paslanmayan tikinti ilə fərqlənir.
Bu dəstə bir az investisiya olsa da, qiyməti mədənin daha asanlaşdırıcı bir ömür boyu zəmanəti ilə gəlir. Bir neçə rəyçimiz, bıçaqların həssas tərəfdə olduğunu söyləyərək, bıçaq bıçaqları ilə bağlı problemləri bildirmişdir. Lakin bu nadir hadisələr ömür boyu zəmanət ilə əhatə olunub və asanlıqla aradan qaldırılır.
Ən yaxşı büdcə: HULLR 14 ədəd mətbəx bıçaq dəsti Taxta blok ilə
Bu büdcə dostu seçim böyük bir başlanğıc dəsti və mükəmməl yemək üçün müxtəlif bıçaqlara ehtiyacı olan, lakin bahalı olanları geri və irəli sürüşmək istəməyən vacation kabin üçün idealdır.
Buna ehtiyacınız olan hər bir bıçaq daxildir, belə ki uzun müddətə əlavə etmək olmaz. 8 "aşbaz bıçağını, 8 düymlük bıçağını, 8 düymlük dilimləmə bıçağını, 5" kommunal bıçağını, 3 1/2 "parmak bıçağını, altı bıçaq bıçağını, bir itməli polad və mətbəx qayçılarını alacaqsınız. Hər şeyi əlverişli keçirmək üçün çam bıçaq bloku daxildir.Bıçaqlar rahat bir tutuş üçün tam tang, dayanıqlı ABS sapı və təhlükəsizlik üçün sapı vasitəsilə üç pərçimə sahibdir. Blades yüksək karbonlu 420 paslanmayan poladdan hazırlanır. Bunlar əldən yuyulmalı və saxlanmadan əvvəl tamamilə qurudulmalıdır.
Runner-Up, Ən Yaxşı Ümumi: Chicago Cutlery Elston 16-pc Block Set
Çox çox aşpazlar qazanı yeyə bilər, amma mətbəxdə köməkçi olmağın lazımlıdır. Bu bıçaq dəsti, ən çox istifadə edilən bıçaqların dublikatları ilə nəzərə alınır ki, bütün mətbəx köməkçiləri tam olaraq lazım olan bıçağa sahibdirlər.
Setə 8 "aşbaz bıçağı, 6 3/4" çörək bıçağı, iki 4 3/4 "kommunal bıçaq, iki 3 1/2" parlatma bıçağı, səkkiz biftek bıçağı, mətbəx qayçı və kəsici polad daxildir. Taxta bıçaq bloğu hər şeyi səliqəli saxlayır, buna görə də bıçaq saxlama barədə narahat olmur.
Bunlar parlaq, müasir bir görünüş üçün paslanmayan polad tutacaqlar və əyri dizayn həm rahatlıq, həm də stil təklif edir. Bıçaqlar mükəmməl çəki və tarazlıq üçün möhürlənmiş, tam tangə malikdirlər.
Edilən 25 dərəcə sərtlik kənarındakı sərtlik kəskin qalır, yaxşı keser və bu bıçaqları daha da kəskinləşdirir. Bıçaqlar lekələrə, paslara və çuxurlara müqavimət göstərən yüksək karbonlu poladdır. Bıçaqlar saxlanmadan əvvəl yuyulur və qurudulur.Runner-Up, Best High End: Cuisinart 15-parça Paslanmaz Çelik Blok Set
Bizim siyahımızda Cuisinart, ən etibarlı mətbəx alət markalarından birini görmək şaşırtıcı deyil. Müasir bir mətbəx üçün mükəmməl bir seçimdir, parlaq bir qara tutacaq yer olan bu 15 parça paslanmayan polad bıçaq dəsti. Bu çatal bıçaqları yalnız şık görünmür, həm də davamlı və istifadə üçün asandır. Daxili qollu bu bıçaqları digər bıçaqlardan asanlıqla manevr etməyə daha asan edir. Siz yalnız bir Top Chef kimi zərbə edə bilərsiniz.
Set, bir şefin bıçağı, Santoku bıçağı, dilimleme bıçağı, parmak bıçağı, serrated utility bıçağı, makaslar, altı biftek bıçağı ve keskin çelikten oluşan bir bıçak çeşidini ehtiva edir. Bu bıçaqlar da ömür boyu zəmanətlə əhatə olunur, buna görə narahat olmayın.
Bu dəsti ilə tək şikayət bıçaq bloğundaki yuva kenarlarının bir qədər yumuşak olmasıdır. Kitablarımızda bir razılaşma pozucu deyil, ancaq bir şeyləri nəzərə alacaq bir şey.
Runner-Up, Ən Yaxşı Büdcə: Vremi Bıçaq dəsti
Bu büdcə dostu bıçaqlar sadəcə əyləncəli. Set, təhlükəsiz bir çekmece onları saxlaya bilərsiniz ki, uyğun bıçaq qıvrımları ilə, müxtəlif rəngli beş bıçaq daxildir. Onlar da gəzinti səbətinə atılmaq və ya işə götürdüyü naharın içərisinə atılmaq üçün yaxşıdır, buna görə də bir alma bıçağını plastik bıçaqla kəsmək üçün mübarizə aparmayacaqsınız.
Bıçaqlar paslanmayan poladdır, hələ yüngül olurlar. Bunların asanlıqla təmizlənməsini təmin edən rəngli bir çubuq, qida təhlükəsiz örtük var. Setə qırmızı 8 "aşbaz bıçağı, mavi 8" süründürülmüş çörək bıçağı, bənövşəyi 8 "dilimləmə bıçağı, sarı 5" fayda bıçaqı və portağal 3 1/2 "parmak bıçağı daxildir.
Ən yaxşı Seramik Bıçaq dəsti: Kuk konsepti Seramik Bıçaq dəsti
Bu əlverişli keramika bıçaq dəsti, hər bir bıçaq üçün saxta saxlanılması üçün bir plastik qapadır. Qabıqlar möhkəm saxlayır və təsadüfən sürüşməyəcəkdir. Setə, həqiqətən, lazım olan bıçaqları ehtiva edir: bir 5 "santoku, 4" parmak bıçağı və 3 "ch paring bıçağı üçün yer tapmaq lazımdır əlavələr.
Bunlar super kəskin, qeyri-reaksiyasız və qeyri-reaktivdir, belə ki, onları kəsmək, soymaq və boneless ət, meyvə və tərəvəz dilimləmək üçün istifadə edə bilərsiniz. Yuvarlatılmış iplər bıçaqların dayanıqlığını artırır və tutacaqlar sürüşmədən asan keçir. Bunlar əllə yuyulmalıdır.
Ən yaxşı özünü kəsici ilə: Sabatier 12-parça bıçaq dəsti ilə Self Sharpening Block
Bütün bıçaqlar yeni olduqda gözəl görünə bilər, ancaq onları kəskin saxlamaq üçün xidmət tələb olunur. Bu bıçaqlar çox az xidmət tələb edir, çünki daxil olan blokda mətbəx bıçaqları üçün slotlarda quraşdırılan keramika kəsici çubuqlar (bişirilmiş bıçaq yuvalarında kəsici yoxdur). Hər dəfə bir bıçağı taxdığınız və ya götürdüyünüzdə, çubuqlar boyunca sürüşür, heç bir yayılmayan kənarı yandırmaq və saxlamaq.
Setdə 8 "aşbaz bıçağı, 8 ədəd dilimləmə bıçağı, 5" şefin bıçaqı, 4 1/2 "gözəl kənarından istifadə bıçağı, 3 1/2" parlatma bıçağı və altı 1/4 " bıçaq bıçağı. Bıçaqlar, yüksək karbon paslanmayan poladdan yapışdırılır və ləkə və korroziyaya davamlıdır. Blok döşəmə örtüyündən hazırlanmışdır. Bıçaqlar əl yuyulmalıdır.