Ərzaqınızı qorumaq üçün bazarda ən yaxşı vakuum mühafizəçiləri üçün mağaza
Vakuum paketli ət, pendir və ya digər çürük qidalar üzrə sona çatma tarixinə nəzər saldınızmı və necə uzun müddət davam edə biləcəyini merak etdiniz? Düz plastik qabda paketlənmiş qidalar əlbəttə ki, davam edə bilməzdi, amma vakuum qablaşdırma havadan qidalandırır, buna görə də korlanma çox azalıb.
Vakuum paketini evdə vakuum qablaşdırmaq və soyuqdəkilərin temperaturlarında uzun müddət buraxmaq vacib deyildirsə, vacuum sızdırmazlığı, dondurma yandırılmasından qidalandığı üçün vacuum sızdırmazları ət və digər qidaları dondurmaq üçün gözəldir. Avokados kimi tez oksidləşən qidaları vakumla mühafizə edə bilərsiniz, buna görə guacamole daha uzun davam edəcəkdir.
Amma bu hamısı deyil. Sous vide yemək daha populyarlaşır və ən yaxşı nəticələr üçün qida vacuum möhürlənmiş olmalıdır. Yemeyi sürətlə bişirmək üçün bir vakuum sızdırmazlığını istifadə edə bilərsiniz və adapterlər ilə havanı şişelenmiş zeytun yağı və ya şərablardan daha uzun müddət saxlayacaqsınız. Hər yemək stilinə və büdcəsinə bazarda ən yaxşı vakuum mühafizəçiləridir.
Best Overall: FoodSaver FM5200-000 Vakum Sealer Plus Başlanğıc dəsti
Ən son FoodSaver modellərindən biri, bu mühit üçün iki fərqli sahəyə malikdir. Çanta materialı uzunluğundan çıxartdığınız və onu kəsdiyiniz zaman, eyni zamanda növbəti çantada ilk mühərriki qoyursunuz. Sonra torba dolduqda, havanı boşaltmaq və bağlamaq üçün torbanın açıq ucunu bir yuvaya yerləşdirin.
Vakuum sealer maşını da xüsusi vakuum sızdırmazlığı, xüsusi vakuum fermuar torbaları və ya şərab şüşələrini və ya konserv qarderoblarını bağlayan isteğe bağlı aksesuarları istifadə etmək üçün vahid bir qurğuya malikdir.
Bu, yaş və quru qidalar, canisters, sürətli marinasiya, aksessuarlar, pulsing və ani sızdırmazlıq üçün düymələrə malikdir, belə ki, həmişə vacuum emişinin düzgün miqdarını istifadə edəcəyik. Bu qutuları və aksesuarları ilə istifadə etmək üçün vahid bir əlavə var və vakuum zamanı çantadan çıxarıla biləcək hər hansı bir nəmini tutmaq üçün damcı tepsisi var.
Bu bölmə çanta materialının kəsik kənarına qoşulur, belə ki, əvvəlki FoodSaver modelləri ilə müqayisədə daha az tullantı var. Çantanın vakuum üçün yerləşdirildiyi aydın bir pəncərə var, buna əmin olmalısınız və plastik çantanı israf etməyinizə əmin ola bilərsiniz.
Bu, 10 düymlük çanta materialı, üç quart ölçülü çanta, iki galon ölçülü çanta, üç quart ölçülü vakuum fermuar torbası və iki galon ölçülü vakuum fermuar torbası ilə 11 düymlük 11 düymlük bir başlanğıc dəsti ilə gəlir. Başlanğıc dəsti olmadan satılan başqa modellər də var, isterseniz.
Runner-Up, Ən Yaxşı Ümumi: Başlanğıc dəsti ilə Crenova VS100 Vacuum Sealing Sistemi
Ət, meyvə, qoz-fındıq və qəlyanaltı kimi qida kimi uzun müddət qidalandırmaq üçün hazırlanmış olsa da, kağızı və dolu oyuncaqlar kimi şeyləri tozlu olmaqdan qoruya bilmək üçün bu vakuum mühürleme sistemindən istifadə edə bilərsiniz. Yalnız bir neçə saniyədə işləyir və istifadəsi asandır (və sakitdir!). Onun diqqətəlayiq xüsusiyyətlərindən birində paslanmayan poladdan qutu, LED göstəricisi işıqları və elastik əl toxuması funksiyası daxildir. Möhürləyici hətta 10 çanta ilə başlayır.
Müştərilərin əksəriyyəti ümumdünya performansından və bu möhürləyicinin asanlıqla istifadə olunduğundan razıdırlar ki, pulse düyməsinin gözəl olduğunu deyirlər (bu, təmizlənmiş havanı idarə etməyə imkan verir, yəni bütün suyun biftek kimi qida kimi). Bəziləri hissələri parçalamaqla və ya mühərrik kifayət qədər sıx olmadıqda, lakin insanların əksəriyyəti məhsullarından xoşbəxt idi və onu başqalarına tövsiyə edirdi.
Best Büdcə: Nesco VS-02 Çanta Başlanğıc dəsti ilə Qida Vakumlu Mühürləmə Sistemi
Bu vacuum sealer daha bahalı vakuum sızdırmazlığının bir çox xüsusiyyətlərinə malikdir, lakin daha aşağı bir qiymət nöqtəsində. Torba materialı rulonlarda, həmçinin xüsusi ölçülü çanta hazırlamaq üçün inteqrasiya edilmiş bir kəsici quraşdırılmışdır.
Həssas və ya sökülməz qidaları bağlamaq üçün prosesi dayandırmaq üçün standart qidalar üçün avtomatik qapanma və sızdırmazlıq ilə bir toxunuşlu vakuum və bir seal üçün düyməni var. Həmçinin, potensial nəmli qidaları bağlamaq və ya daha sərt sızdırmazlıq üçün mühürleme müddətini uzadacaq bir xüsusiyyət var.
Bu, 8,66 ədəd 8,8 düymlük çanta materialı ilə, 8,66 ədəd isə 11,8 düymlük paketlə və 11,8 ədəd 11,8 düymlük 11 ədəddir.
Runner Up, Ən Yaxşı Büdcə: Seal-a-Meal Manual Vacuum Sealer
Bu büdcə vakuum sealeri kompakt hazırlanmış, sızdırmazlıq tərəqqisini göstərən işıq lampaları və asan təmizləmə üçün çıxarıla bilən damcı tepsisi ilə təchiz edilmişdir. Bu sealer, FoodSave və 8 düymlük rulonlarda, 11 düymlük silindrli və gallon ölçülü hazırlanmış çantalar daxil olmaqla, digər şirkətlər tərəfindən hazırlanmış standart ölçülü çanta yerləşdirə bilər.
Açıq / ləğv etmə düyməsi prosesi dayandırdıqda, bir şey dayandırmaq və ya tənzimləmək lazımdır və proses başa çatdıqdan sonra qapağı açır. Əlinizdən sərbəst əməliyyat təmin edir, belə ki, işləyərkən uzaqlaşa bilərsiniz - əllərinizi işıqsız işıq işıqları işıqlandırılıncaya qədər və qapağın üzərinə basmayın.
Bu, sonuncu modeldə mövcud olan bütün zənglər və ıslıklara və ya xüsusi ayarlara malik deyil, ancaq əsas ehtiyacları olan istifadəçilər üçün işləmək və yaxşı işləyir. Dörd quart ölçülü çanta daxildir.
Ən Yaxşı Kompakt: Geryon Kompakt Avtomatik Vakum Sealer
Bu kompakt vakuum mühürləyicisi böyük oğlanların etdiyinə dair bir çox zəng və ıslıkları içermir, ancaq bunu satın aldığınız bir şeyi edir - dondurma, yemək saxlama və yemək üçün hazırlanmış çanta qoyur.
Bu, hər hansı bir marka vakuum-sealer çantasının 12 düym genişliyə qədər və ya əvvəldən hazırlanmış quart və ya gallon ölçülü çanta ilə istifadə edə bilər. Torbaları bağlamaq üçün ucunu maşına yerləşdirin və yerə kilidləmək üçün aşağı basın, sonra vakuum düyməsini basın. Sızdırmazlıq göstəricisi irəliləyişi göstərir və ya tamamilə vacuum edilməmişdən əvvəl, həssas qidalar üçün ideal olan çanta mühafizə etmək üçün hər hansı bir yerdə vakumlama dayandırmaq olar. Çantalar hazırlamaq üçün yaxşı olan vacuum olmadan, həmçinin mühürleme funksiyasını da idarə edə bilərsiniz.
Başlamaq üçün, bu, beş ədəd 7,8 x 11,8 düymlük paket və 7,8 x 78 düymlük çanta materialı daxildir. Bu bir çanta kəsici və ya vahid bag saxlama yoxdur.Best High-End: VacMaster Palatası Vacuum Sealer
Hələ bir yemək şousu seyr etdiniz və qarpızları sıxışdırmaq, super-tez turşu və ya maye ilə dolu vacuum-mühür çantaları edə bilən kameralı vakuum mühafizəçilərindən birinə baxdınızmı? Əgər qiyməti ödəməyə hazırsanız, əlbəttə ki, bir satın ala bilərsiniz və böyük bir cihaz üçün yeriniz varsa, ehtimal ki, bir çox ətrafında hərəkət etmək istəməyəcəksiniz.
Bu, satışa çıxarılan beş ətli dana ətinin dondurulmasını istəyən təsadüfi aşpazlar üçün deyil, mütləq molekulyar gastronomiyanın nə olduğunu bilən və ya pomidor sousu, çuğunduru və dondurma çantalarını dondurmaq istəyən insanlar üçün maşındır şorbası. Yoxsa evə gətirən ovçular və balıqçı üçün bir çox əti saxlanacaq.
Bu maşın nəm maddələrlə doldurulmuş çantaları idarə edə biləcəyi səbəbi torbaların kamerada yerləşdiyini və havanın torbadan deyil, bütün otaqdan çıxarılmasını təmin edir. Təzyiq çantanın içərisində və xaricində eyni qalır, belə ki, digər vakuum sızdırmaz maddələrlə olduğu kimi, mayelərlər də sökülmür. Palata daha da güclü bir vakuma nail ola bilər. Vakuum əldə edildikdən sonra, çanta əlavə təhlükəsizlik üçün ikiqat möhürlənmişdir.
Bu, standart vakuum sızdırmazlığı ilə çantadan süzülmüş ola bilər ki, gözəl tozlar üçün yaxşı işləyir və əlbəttə ki, normal vakuum sızdırmazlığı istifadə üçün idealdır. Vakumlama və sızdırmazlıq sizin tələbləriniz üçün xüsusi ola bilər. Bəzi kəslər üçün çoxsaylı, ancaq başqaları üçün düzgündür.
Ən yaxşı əl: FoodSaver FSFRSH0055 FreshSaver Handheld Vacuum-Sealing System
Tez, qısamüddətli vakuum sızdırmazlığına ehtiyac varsa, bu simsiz birim FoodSaver vakuum fermuar çantaları və şüurlu konteynerlər ilə işləyir. Bir sadə düymə ilə işləyir və qabyuyan təmizləyici nozzle vakuum prosesi zamanı çıxarılmış istənilən mayeləri tutur.
Bu, bir şarj standıdır, belə ki, simsiz şəkildə işləyir, ona ehtiyac duyduğunuz yerə gedə bilərsiniz. İki vakuum fermuar torbası daxildir.
Dondurma üçün standart fermuar çantalarından istifadə edəcəyiniz kimi, qısa müddətli dondurma üçün də istifadə oluna bilər, lakin uzun müddətli dondurma üçün istilik örtüklü torbalar daha yaxşı bir seçimdir.