2018-ci ildə ən yaxşı 9 Hollandiyalı soba alacaq

Le Creuset, Staub, Lodge və daha çox olan ən yaxşı Hollandiyalı sobalar üçün mağaza

Orijinal Hollandiyalı sobalar xam dəmirdən hazırlanan ağır, qalın divarlı qablar idi. Bənzər tökmə dəmir qablar emal edilmiş bir örtük ilə bazara gəldikdə, onlar Fransada hazırlandıqları zaman, onlar da cocottes deyildilər, çünki onlar Fransız sobaları adlandırdılar. Bu gün olsa da, hər hansı bir qısa və çömçə qabı bir Hollandiyalı soba, hətta bəzən ince metaldan hazırlanmış bir məhsul kimi satıla bilər. Ancaq reseptiniz Hollandiyalı sobada bişirmək üçün deyirsə, ehtimal ki çuqun növüdür.

Çuqun döküm qablarında bəzi mənfi cəhətləri var. Onlar qeyri-stik olmaq üçün yaxşı işlənmiş olmalıdırlar və asidik qidalar örtükdə yemək və metal ilə reaksiya verə bilərlər. Əlbəttə, bir az dəmir sizin üçün xeyirlidir, lakin paslanmayan pomidor şorbası ilə bitmək istəmirsiniz.

Bir emaye örtülmüş qab ilə istədiyiniz hər hansı bir acidic qidadan bişirmək olar. Amma onlar da pisliyə sahibdirlər. Emanet, ucuz qiymətli qablar daha bahalı həmkarlarına nisbətən daha çox olan çip edə bilər və qeyri-metal düymə ilə emal edilmiş qablar ən yüksək temperaturda istifadə edilə bilməz.

Ən çox mətbəx üçün ən yaxşı Hollandiyalı sobalar.