Bu 3 qatlı Kentucky cücə tort bir regional ixtisasdır. Bu nüvəsiz qarğıdalı mürəbbəsi və müxtəlif ədviyyatlarla hazırlanmış bir ədviyyə pastası, adətən karamellə donaraq qarışdırılır. Bir krem pendir şaxta da əlavə zənginlik əlavə, tort da gözəl olardı.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya (1 fincan) yağ, yumşaldıldı
- 2 fincan şəkər
- 5 yumurta
- 3 fincan unu
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı zəmin çəpəkləri
- 1 çay kaşığı torpaq allspice
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- 1/2 çay kaşığı yer
- cücə
- 1 fincan ayran
- 1 fincan nüvəsiz börek böceği
- 1 fincan doğranmış pecans
- 1 fincan doğranmış üzüm və ya xurma
Necə etmək olar
- Fırınını 325 F-yə qədər əvəz edin.
- Krem yağı və şəkər yüngül qədər. Hər əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyərək yumurta əlavə edin.
- Un, soda, duz və ədviyyələri ayrı bir qabda birləşdirin; ayran ilə alternativ olaraq ilk qarışığı əlavə edin; hər əlavədən sonra yaxşı döyülür.
- Cücə, doğranmış pecans və üzüm və ya xurma qarışdırın. 3 dəyirmi yağa dökün və 8-9 düymlük keks kaşığı çırpın.
- 35-40 dəqiqə bişirin və ya bir tort test cihazı və ya taxta seçici mərkəzə daxil olduqda təmiz çıxıncaya qədər. Tencerelerde 15 dəqiqə qəfəsdə sərinləyin. Tamamilə sərinləmək üçün qəfəslərə sürüşdürün.
- Karamellə don və ya krem pendirlə don.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 693 |
| Total Fat | 39 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 195 mg |
| Sodyum | 424 mg |
| Karbohidratlar | 83 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |