Kremli irmik cəfəri şirin şərbətdə yuyulduqdan sonra qızılya qədər bişirilir. Çörək qabığını və ya qabığını tələb etmir ki, asan bir meyvə pastası.
Nə lazımdırsınız?
- 1 stick yağı (yapışmamış)
- 4 fincan süd
- 1/2 fincan irmik (Farina əvəz edə bilərsiniz)
- 1/2 fincan şəkər
- 4 yumurta (yüngül döyülmüş)
- 1 tsp.
- vanil çıxarış
- Şurup üçün:
- 1 fincan su
- 1/2 fincan şəkər
Necə etmək olar
Fırını 400 dərəcə əvvəlcədən qızdırın və 9 X 12 düymlük çörək yeməyini yüngülcə yağlayın. (Bir stəkan çörəkçi istifadə edirəm.)
Böyük bir tencerede qaynar qədər yağı ilə süd istiliyin. Şəkər və irmik əlavə edin və qarışıq bir qədər qalınlaşana qədər təxminən 10 dəqiqə qədər pişirməyə davam edin.
İstidən çıxarın və bir az sərinləşsin. Döyülmüş yumurta və vanil ekstraktı ilə qarışdırın. Qarışığı yağlanmış qabda qablaşdırın və 400 dərəcəyədək bir qızdırılan sobada pişirin.
30 dəqiqə bir taymer təyin edin.
Çörək bişirmək şərbət hazırlamaq baxmayaraq. Suyu qaynayın və şəkərə qarışdırın. Taxıl təxminən 10 dəqiqə ərzində açılır.
Şərbəti tortunun üzərinə dökün və əlavə 10 dəqiqə yandırın.
Servis vermədən əvvəl meyvəni bir qədər sərinləyin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 59 mg |
| Sodyum | 32 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 3 g |