Bu nəmli üç qatlı alma tortu baharatların və hazırlanmış alma yağı ilə mükəmməl birləşməsidir.
Evdən və ya satın alınmış krem pendir və ya kərə yağı kremi ilə tortu don. Bu tüklü karamel donmuş və ya ağcaqayın buzlanma əla imkanlar da var.
Nə lazımdırsınız?
- 2 1/2 fincan çox məqsədlidir
- un (11 1/2 unsiya)
- 1 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı yerli darçın
- 1/2 çay qaşığı yer meyvəsi
- zirzəmilərin tökülməsi
- 1 kaşığı sirkə
- 1 fincan süd
- 1/2 fincan qısaldılması
- 1 fincan şəkərli şəkər
- 4 böyük yumurta
- 1 fincan alma yağı
- İsteğe bağlı: qoz və ya pecan yarımları
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- 3 ədəd 8 düymlük qat tava kaşığı yağ və un unu.
- Etirilmiş un, çörəkçilik soda, duz və ədviyyələrin sifterə ölçülməsi.
- Südün 2 kubok ölçüsünə ölçülməsi; sirkə əlavə edin. Süd qarışığının 5 dəqiqə qaynaqlanmasına icazə verin.
- Qarışdırıcı qabda, qaymaqlı qişa və şəkər yüngül və tüklü qədər.
- Hər bir əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyərək yumurta içində bir-birinə vurun. Quru tərkib hissələrində təxminən 4 əlavədə sümüklü südün alternativini əvəz edin.
- Yalnızca qarışıq qədər sürətlə aşağı sürün.
- Alma kərə yağı ilə qarışdırın və tavaya tökün.
- Preheated 350 F fırında 30 dəqiqə bişirin və ya barmağınızla yüngülcə toxunduğunuzda mərkəzi geri qayıdır. Çayxanalarda 5 dəqiqə tavalarda sərin.
- Bıçaqlı tərəfləri boşaltın; raflara qoşulun.
- Tamamilə soyuq qat.
- Krem pendirlə donaraq və ya bir yağdan quruya , sonra dondan yanlara və üstə qatını qoyun.
- İsterseniz qoz və ya pecan ilə qarnir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Total Fat | 8 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 42 mg |
| Sodyum | 296 mg |
| Karbohidratlar | 26 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |